Sastojci Otvori listu sastojaka

  • SUHI SASTOJCI:
  • 260g glatkog brašna
  • pola praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 130g šećera (ja sam stavio 150g jer volimo malo slađe, što i vama preporučujem)
  • vanil šećer
  • 100 g lješnjaka
  • 30 g kakao praha za kolače
  • MOKRI SASTOJCI:
  • 4 naranče (300 ml)
  • 1 dcl ulja
  • 1 žlica ruma (opcija po želji)
  • KREMA:
  • 300 ml vrhnje za šlag (već zašećereno)
  • 200 g tamne čokolade
  • malo krupno sjeckanih lješnjaka za posipanje

VIDEO – Čokoladni zalogajčići recept

Saša Vukić | 14.12.18 u 21:31

Recept

Čokoladni zalogajčići recept . Ovi čokoladni kolačići sa narančom i lješnjacima se brzo pripremaju a okus je odličan.

  1. U jednoj posudi dobro promiješati suhe a u drugoj mokre sastojke, kako je prikazano u video receptu

2. Premazati lim 35×30 i pobrašniti a višak brašna otresti pa izliti smjesu

3. Peći 25 minuta na 175 C. Odmah vrući biskvit ispikati vilicom posvuda

4. U vrhnje za šlag čim zakuha dodati tamnu čokoladu. Maknuti sa vatre i otopiti čokoladu miješajući. Odmah vruće sipati preko biksvita

5. Posipati malo krupno sjeckanih lješanjka pa spremiti barem pola sata u hladnjak

Super se reže, sočan je a istovremeno kompaktan

Siguran sam da ćete biti zadovoljni a obzirom na jednostavnost, pripremiti ga može baš svatko

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Čokoladni zalogajčići recept

Komentari