Kiflice sa kokosom Kokos kiflice recept . Oni koji vole kokos će biti baš zadovoljni ovim receptom za kokos kiflice. Nisam radio video, već foto recept za kiflice sa kokosom ali sve je jasno prikazano. Pisani recept se nastavlja ispod video preporuka za slične recepte
ne propustite ove video recepte:
>> sočna pita sa orasima, kao mađarica
>> bajadera
>> breskvice
>> linzeri
pisani recept se nastavlja ispod..
- U posudu dodati brašno (može i pola oštro a pola glatko), kokos, šećer, vanil šećer, malo soli, prašak za pecivo ili sodu bikarbonu i ribanu koricu nešpricanog limuna. Točne količine su napisane gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
2. Sve dobro dobro promiješati kako bi se suhi sastojci pomiješali
3. U suhe sastojke sada dodati maslac i jaje
4. Dobro umijesiti loptu tijesta i spremiti pokriveno u hladnjak na samo desetak minuta
5. Odvajati malu količinu, koliko vam stane na vrh prstiju. Oblikovati prvo manju lopticu, pa je među dlanom jedne ruke i prstima druge ruke stanjiti kako bi krajevi bili tanji a sredina malo zadebljana. Spojiti krajeve i oblikovati kiflicu
Sveukupno ćete dobiti oko 50 komada
Slagati na lim prethodno obložen papirom za pečenje
Kiflice sa kokosom peći 12 minuta na 190 C bez ventilatora sve dok ne postanu zlatne boje, ne bi smjele posmeđiti. Kada su pečene trebale bi dobiti posebne pukotine koje se protežu duž cijele kiflice. Sa šećerom u prahu odmah popunite te rupe, a upravo zbog toga u receptu odmah na početku niti ne ide puno šećera. Znači odmah ih uvaljajte još tople (ne vruće) u šećer u prahu
I Kiflice sa kokosom ili kokos kiflice su gotove i spremne su za posluživanje. Spremite ih u metalnu kutiju za kekse. Pravilno skladišteni mogu stajati mjesec dana sigurno. Što dulje stoje to su ukusnije
Siguran sam da ćete biti zadovoljni ovim jednostavnim receptom
