Čokoladni zalogajčići recept . Ovi čokoladni kolačići bez jaja sa narančom i lješnjacima se brzo pripremaju a okus je zaista odličan. Toliko jednostavno a fino. Biti ćete stvarno zadovoljni. Ima okus, onako po topsu od naranče. Pisani recept se nastavlja niže ispod video preporuka za slične recepte:
ne propustite i ove video recepte:
>> kolač bez jaja izuzetno jednostavan i ukusan
>> mafini sa kokosom bez jaja izuzetnog okusa
>> brze buhtle bez dizanja, čekanja i jaja fantazija od okusa
>> potrganci, pristupačni i izuzetno ukusni obiteljski kolačići bez jaja
>> snickers mafini bez jaja i mlijeka izuzetnog okusa
>> (foto recept) rum pločice rumko, rum štangice bez jaja
pisani recept se nastavlja ispod…
- Ocijediti 4 naranče i procijediti kroz gazu ili sito da filtrirate “pulpu” i grudice. Točne količine su napisane osim u videu i gore na vrhu u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- SAVJET: Koru od naranče nemojte baciti. Sve savjete i što možete učiniti sa korom od naranče, pročitajte u zanimljivom članku >>>OVDJE<<<
- Istresti dobiveni sok u jednu posudu pa dodati ulje i malo ruma (opcija) Sve dobro promiješati kako bi dobili mješavinu koja će predstavljati mokre sastojke
- Za suhe sastojke, u drugo posudi pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo, šećer, mljevene lješnjake ili orahe i kakao prah za kolače
- SAVJET: Ako ćete stavljati lješnjake, ispecite ih dvadesetak minuta u pećnici na 160 C i ogulite te sameljite
- Sada ste dobili suhe i mokre sastojke:
7. Dodavati postepeno suhe u mokre sastojke istovremeno miješajući dok ne dobijete gustu smjesu za čokoladni zalogajčići
8. Premazati lim 35×30 i pobrašniti a višak brašna otresti pa izliti smjesu
9. Čokoladni zalogajčići se peku 25 minuta na 175 C. Nisam koristio ventilator. Ako ćete ga koristiti, pecite nešto kraće
11. Odmah vrući biskvit ispikati vilicom posvuda pa pripremiti preljev od čokolade
12. U vrhnje za šlag čim zakuha dodati tamnu čokoladu. Maknuti sa vatre i otopiti čokoladu miješajući
13. Odmah vruće sipati preko biksvita
11. Posipati malo krupno sjeckanih lješnjaka pa spremiti barem pola sata u hladnjak da se “stisne”
Super se reže, sočan je a istovremeno kompaktan
Siguran sam da ćete biti zadovoljni a obzirom na jednostavnost, pripremiti ga može baš svatko
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako su meni ispali ovo prefini čokoladni zalogajčići bez jaja