Sastojci

  • 450g brašna
  • 2 male žl. suhog kvasca (6g)
  • 2,5 dcl mlake vode
  • 1 mala žl soli
  • 50 ml ulja (pola decilitra)
  • papir za pečenje

VIDEO – Party sliced bread / Party kruh

Saša Vukić | 09.06.17 u 20:45

Recept

Party sliced bread / Party kruh. U brašno stavite sve navedene sastojke pa dobro promijesite nekoliko minuta i stavite u posudu pa prekrijte na odprilike 40 minuta. Kada se tijesto udvostručilo, ponovo ga promijesite, ostavite da kratko stoji da ga je lakše razvaljati. Zatim ga stanjenog prebacite na papir za pečenje i nadjevajte sastojcima za pizzu po želji. Umak za pizzu, šunka, sir, masline itd. Tijesto sa nadjevom zamotati kao da motate jednu veliku palačinku. Zamotano narezati na šnite pa ponovo zamotati u papir za pečenje. Pečete na 220 C – 20 minuta. Odmotate iz papira za pečenje i odmah poslužite.

Vi se možete igrati sa nadjevom a jako je ukusna kombinacija kravljeg sira i tikvica uz dodatak količine soli po želji a za svaku prepruku je “margarita” verzija bez mesa ali i meksička sa kukuruzom šećercem, predinstanim faširanim mesom ili slično. Verzija može biti zaista puno, sve ovisi sa kojim namirnicama raspolažete i koje su vam ukusne.

Za bolju vizualizaciju pogledajte brzi i dinamični video recept i kako sam ja pripremao Party sliced bread / Party kruh

Vezani recepti

Komentari