Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 300g hamburger špeka
  • 150g kuhane šunke
  • 150g topivog sira (za pizzu npr)
  • 75 g krem sira (namaza ili slično)
  • 2 rajčice
  • 1 vel. žl. parmezana
  • prstohvat origana
  • 200g tjestenine (pužići ili slično)
  • 5 g maslaca
  • po želji jaja, masline, bosiljak

VIDEO – Pasta La Bomba Recipe

Saša Vukić | 06.09.17 u 20:00

Recept

Pasta La Bomba Recipe . Ova tjestenina je bombastično kalorična ali možete si priuštiti jednom i ovakvu gozbicu a opet je nekako drugačije i nesvakidašnje. Namastiti kalup 20′ sa maslacem pa preko svega složiti hamburger špek kako je prikazano u video receptu

Skuhati tjesteninu, pužiće ili neku drugu po želji u blago posoljenoj vodi pa isipati preko hamburger špeka

Zatim dodati sir narezan na kockice (neki topivi koji bi recimo koristili za pizzu), krem sir ili mliječni namaz, oguljenu rajčicu narezanu na kockice, parmezan, prstohvat origana

U ovoj fazi pripreme jela tzv. Pasta La Bomba Recipe dodajte kuhanu šunku kojom ćete poklopiti sve sastojke

Sada hmburger špek “zavrnuti” prema unutra, tj. preko kuhane šunke, pa staviti peći na 200 C oko 25 minuta. Bitno je da ne prepečete ali isto tako je važno da meso pusti svoje sokove i slanoću a da sastojci unutra također termičkom obradom doprinesu ukusu ovog jela, bilo otpuštanjem sokova ili upijanjem istog

Kada je pečeno, stavite Pasta La Bomba Recipe na podlogu i okrenite pa maknite kalup

Po želji možete ispeći i jaje na oko te dekorirati sa malo svježih listova bosiljka

Jelo je zaista jako ukusno i svi okusi se slažu, možda je ipak nedostajala zelena salata i ovo jelo bi tada bilo potpuno. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Pasta La Bomba Recipe

Komentari

Pogledajte i ostale recepte