Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 300 g tikvica
  • 10 g soli
  • 200 g glatkog brašna
  • pola male žl. praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 1 kiselo vrhnje (pavlaka) 180 g standardna čašica
  • Ulje za prženje

Uštipci ili popečki sa ribanim tikvicama recept

Saša Vukić | 08.07.18 u 8:24

Recept

Uštipci ili popečki sa tikvicama recept. Odlični popečki sa tikvicama koje ste sigurno probali ali možda niste po mome receptu. Pohane tikvice moji svi vole, već sam ih pripremo a video pogledajte >>>OVDJE<<< Možete ih pripremiti i sa dodatkom kravljeg sira, recept pogledajte >>> OVDJE<<< Ovo je verzija sa ribanim tikvicama. Brzo je gotovo, stvarno ukusno a što je najvažnije ne upiju niti malo ulja

  1. Tikvicu očistiti i naribati pa posoliti. Ostaviti 15 minuta da puste vodu i gorčinu, isto kao da su recimo krastavci u pitanju. Točne količine su navedene, osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  2. Tikvice ocijediti a slanu vodu baciti.
  3. SAVJET: Ona količina soli koja je ostala u tikvicama je dovoljna i nema potrebe još soliti. Međutim, oni koji vole malo slanije, slobodno neka dodaju još prstohvat soli u brašno
  4. U tikvice dodati jaje i kiselo vrhnje a u brašno dodati prašak za pecivo

5. Zasebno dobro promiješati kako bi dobili suhe i mokre sastojke a onda postepeno dodavati suhe sastojke u mokre kako bi dobili jednu smjesu za pohane ribane tikvice

6. Pržiti nekoliko minuta do zlatne boje. Kratko ostaviti na salveti da se ohlade i poslužiti.

7. SAVJET:Ukoliko želite više komada, sve sastojke poduplati. Možete u smjesu dodati sitno narezanu slaninu, ali ne previše, da onako malo jači šmek i zamiriši. U tom slučaju pripazite na količinu soli

8. I uštipci ili popečki sa ribanim tikvicama recept su gotovi. Idealni za doručak uz kavu ili čaj ali i večeru. U stvari meni su dobri u svako doba dana za grickati. Siguran sam da ćete ih pripremati puno puta ali kako sam već napisao, za više komada, udvostručite ili utrostručite sve sastojke

Uštipci ili popečki sa ribanim tikvicama recept

Za bolju i jasniju sliku gore na vrhu ispod popisa sastojaka pogledajte kako su meni ispali ovi prefini uštipci ili popečki sa ribanim tikvicama recept

Komentari