Uštipci ili popečki sa tikvicama recept. Odlični popečki sa tikvicama koje ste sigurno probali ali možda niste po mome receptu. Pohane tikvice moji svi vole, već sam ih pripremo a video pogledajte >>>OVDJE<<< Možete ih pripremiti i sa dodatkom kravljeg sira, recept pogledajte >>> OVDJE<<< Ovo je verzija sa ribanim tikvicama. Brzo je gotovo, stvarno ukusno a što je najvažnije ne upiju niti malo ulja
- Tikvicu očistiti i naribati pa posoliti. Ostaviti 15 minuta da puste vodu i gorčinu, isto kao da su recimo krastavci u pitanju. Točne količine su navedene, osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Tikvice ocijediti a slanu vodu baciti.
- SAVJET: Ona količina soli koja je ostala u tikvicama je dovoljna i nema potrebe još soliti. Međutim, oni koji vole malo slanije, slobodno neka dodaju još prstohvat soli u brašno
- U tikvice dodati jaje i kiselo vrhnje a u brašno dodati prašak za pecivo
5. Zasebno dobro promiješati kako bi dobili suhe i mokre sastojke a onda postepeno dodavati suhe sastojke u mokre kako bi dobili jednu smjesu za pohane ribane tikvice
6. Pržiti nekoliko minuta do zlatne boje. Kratko ostaviti na salveti da se ohlade i poslužiti.
7. SAVJET:Ukoliko želite više komada, sve sastojke poduplati. Možete u smjesu dodati sitno narezanu slaninu, ali ne previše, da onako malo jači šmek i zamiriši. U tom slučaju pripazite na količinu soli
8. I uštipci ili popečki sa ribanim tikvicama recept su gotovi. Idealni za doručak uz kavu ili čaj ali i večeru. U stvari meni su dobri u svako doba dana za grickati. Siguran sam da ćete ih pripremati puno puta ali kako sam već napisao, za više komada, udvostručite ili utrostručite sve sastojke
Za bolju i jasniju sliku gore na vrhu ispod popisa sastojaka pogledajte kako su meni ispali ovi prefini uštipci ili popečki sa ribanim tikvicama recept
