Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 2 jogurta (2 x 180g)
  • 3 jaja
  • ribana korica limuna (opcija po želji)
  • 5 g soli
  • 60g šećera
  • vanil šećer (opcija po želji)
  • žlica (ruma opcija po želji)
  • 380g brašna
  • pola standardnog paketića praška za pecivo
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu za posipanje

VIDEO – Mini fritule sa jogurtom recept

Saša Vukić | 07.03.19 u 18:45

Recept

Mini fritule sa jogurtom recept – potrošio sam oko 10 kuna materijala a dobio sam oko 200 fritulica. Brzo je gotovo i stvarno su ukusne. Odlične kada bi nešto slatko nabrzaka a sastojke skoro uvijek imate kod kuće. Osnovni sastojci su jogurt, jaja, brašno i prašak za pecivo. Ribana korica limuna, rum i vanil šećer su opcija ako toga imate kod kuće. Možete dodati i malo cimeta radi mirisa u smjesu ako volite:

  1. Pomiješati jogurte, jaja, koricu limuna, sol, šećer, vanil šećer i rum
  2. Dodati brašno u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo
  3. Sve dobro promiješati i ostaviti smjesu za fritule da stoji 10 minuta
  4. Za to vrijeme zagrijati ulje. Ne smije biti vruće a opet niti mlako
  5. Odvajati žličicom vrlo malu količinu smjese kako bi fritule bile što manje naposljetku
  6. Pržiti par minuta i odlagati ih na nekoliko papira kako bi se ocijedio višak masnoće

Posipati sa šećerom u prahu i poslužiti. I drugi dan ih se može jesti, nisu sad tvrde ne znam kako, pa da su fritule nejestive

Nisu sad savršene, mogu ih ja i ljepše napraviti ali eto, zaista su ukusne ako ništa drugo. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako su meni ispale mini fritule sa jogurtom recept

Vezani recepti

Komentari