Mini fritule sa jogurtom recept – potrošio sam oko 10 kuna materijala a dobio sam oko 200 fritulica. Brzo je gotovo i stvarno su ukusne. Odlične kada bi nešto slatko nabrzaka a sastojke skoro uvijek imate kod kuće. Osnovni sastojci su jogurt, jaja, brašno i prašak za pecivo. Ribana korica limuna, rum i vanil šećer su opcija ako toga imate kod kuće. Možete dodati i malo cimeta radi mirisa u smjesu ako volite. Pisani recept se nastavlja ispod niže ispod video preporuka:
ne propustite i ove recepte:
>>> mekane tortilje sa jogurtom koje morate probati
pisani recept se nastavlja ispod…
- Pomiješati jogurte, može tekući ili čvrsti sasvim je svejedno, jaja, koricu limuna, sol, šećer, vanil šećer i rum. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Dodati brašno u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo
- Sve dobro promiješati i ostaviti smjesu za fritule da stoji 10 minuta
- Za to vrijeme zagrijati ulje. Ne smije biti vruće a opet niti mlako
- Odvajati žličicom vrlo malu količinu smjese kako bi fritule bile što manje naposljetku
- Pržiti par minuta i odlagati ih na nekoliko papira kako bi se ocijedio višak masnoće
Posipati sa šećerom u prahu i poslužiti. I drugi dan ih se može jesti, nisu sad tvrde ne znam kako, pa da su fritule nejestive. Slobodno ih ostavite za doručak nekoliko komada
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu, a sve kako nebi negdje pogriješili, pogledajte kako su meni ispale mini fritule sa jogurtom recept