Jutarnje brze pogačice ili uštipci kad ti se ne ide u pekaru recept. Nisam radio VIDEO ali će sigurno biti i ovako u foto receptu sasvim jasno pojašnjen postupak pripreme. Idealne brzinske pogačice odnosno uštipci ili kako god ih nazvali. Stvarno su ukusne a uz šalicu nekog toplog napitka, postaju pravi mali doručak. Koliko sam ih samo put pripremio, a nadam se da ćete vi također jer nećete požaliti. Ne ide puno materijala pa vas skoro pa ništa ne košta dati receptu priliku. Ako nemate jogurta onda, pogledajte drugu verziju za punjene mliječne pogačice >>>OVDJE<<<
- Razmutiti jaje i jogurt. Točne količine su napisane gore na vrhu u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
- U brašno dodati sol, prašak za pecivo i dobro promiješati
- Količinu brašna uvijek stavljam “odokativno” jer ovisi o veličini jaja, međutim vodite brigu da smjesa mora biti gusta a ne rijetka, kao na slici ispod
Pržiti na malo ulja kratko sa obje strane. Pogačice se brzo dignu spremne su za okretanje
Jutarnje brze pogačice su odmah su spremne za posluživanje i ne upiju uopće masnoću, unutra su mekane i zaista jako ukusne. Možete ih poslužiti kao zamjena za kruh ili peciva za doručak uz neki omiljeni namaz, salamu, napitak ili slično. Ukusne su i same, bez ikakvog priloga a možete i narezati hrenovku na kockice unutra, šunku salamu, sir i slično
