Jutarnje brze mliječne pogačice punjene sa šunkom i sirom recept. Nakon onih praznih pogačica sa jogurtom >>>OVDJE<<< evo i druga verzija brzih jutarnjih pogačica, ovaj puta mliječnih i punjenih. Ne mogu se opredjeliti koje su mi bolje, možda je najbolje da napravite jedne i druge. Također nisam radio video ali je priprema je zaista jasno objašnjena u pisanom dijelu recepta
- Jaja umutiti sa mlijekom. Točne količine su navedene gore u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
- Dodati brašno u koje ste prethodno umiješali malo soli i soda bikarbone ili praška za pecivo
- Narezati hrenovke/viršle ili šunkericu i sir. Ja sam narezao dvije male hrenovke i nešto malo sira. Hrenovke ne treba kuhati prije
- Sve dobro promiješati, ne smije biti rijetko a niti pregusto, dovoljno da žlicom možete vaditi dio
Staviti pržiti na malo ulja kratko sa obje strane. Brzo narastu u prženju pa sir ne stigne iscuriti van
Ne treba ih stavljati na salvetu jer niti ove ne upiju ulje, mogu se poslužiti odmah
Ako ćete raditi sa hrenovkama / viršlama kao i ja, kako sam već napisao, ne morate ih prethodno kuhati jer su sve hrenovke “obarene” prije puštanja u prodaju a uostalom prže se u ovoj varijanti zajedno sa tijestom i sirom
Jutarnje brze mliječne pogačice punjene sa šunkom i sirom su odlične a vrijeme potrebno za kompletnu pripremu je tek 5 minuta. Zaista ćete biti prezadovoljni
