Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 50 g badema
  • 100 g lješnjaka
  • 100 g maslaca ili margarina
  • 200 g bijele čokolade
  • 100 g šećera
  • vanil šećer
  • žlica limunovog soka
  • žlica ruma
  • 2 jaja
  • 230 g oštrog brašna
  • pola paketića praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • šećer u prahu (po želji)

Suhi kolačići keksi koje morate probati – VIDEO

Saša Vukić | 13.01.19 u 13:23

Recept

Suhi kolačići keksi koje morate probati recept. Znači, mislim da sam sa tim sve rekao. Ima malo zezancije oko njih ali vrijedi svaku sekundu koju potrošite na pripremu. Odlični keksi za svako doba godine u svako doba dana. Mogu stajati u posudi za kekse mjesec i više dana. Što dulje stoje to su ukusniji

  1. Vrlo lako oguliti bademe i lješnjake prema detaljnoj uputi u video receptu, pa samljeti
  2. Otopiti bijelu čokoladu sa maslacem ili margarinom prema uputi u videu receptu
  3. U šećer i vanil šećer dodati žlicu ruma i soka limuna. Miksati 2 minute pa dodati prethodno otopljenu bijelu čokoladu
  4. Nastaviti miksati minutu pa dodati mljevene bademe i lješnjake te nastaviti miksati opet minutu
  5. U posebnoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i malo soli pa postepeno dodavati prethodnoj smjesi istovremeno ručno miješajući
  6. Ostaviti pokriveno u hladnjaku kako bi očvrsnulo. Minimum 3 sata ili najbolje preko noći
  7. Oblikovati kuglice malo manje od oraha pa slagati na lim. Tada dobijete oko 80 keksića. Naravno, možete i veće raditi, pokazao sam u videu
  8. Peći 12 minuta na 180 C. Isprva kada ih izvadite, biti će mekani, zato ih ohladite da malo očvrsu
  9. Ovi suhi kolačići ili keksi su već sad fantastičnog okusa a po želji još mlake ih možete uvaljati u šećer u prahu i poslužiti

Odlični uz kavu, čaj ili barem u dobrom društvu. Za bolju i jasniju sliku u brzom videu pogledajte kako su meni ispali Suhi kolačići keksi koje morate probati recept

Komentari