Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 300g glatkog brašna
  • pola paketića praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 80-100g šećera (ja nekad stavim 80 a nekada 100g)
  • vanil šećer
  • ako imate i po želji malo ribane korice limuna (može i bez, isto je fino)
  • 250g maslaca
  • bijela i tamna čokolada
  • šećer u prahu uvaljati na kraju kekse kada su pečeni

Punjeni keksi kolačići sa čokoladom Stuffed Cookies – VIDEO

Saša Vukić | 01.04.19 u 20:14

Recept

Punjeni keksi kolačići sa čokoladom Stuffed Cookies recipe recept. Najdraži i prefini punjeni keksi, suhi kolačići sa čokoladom. Ja sam ih punio sa bijelom i tamnom čokoladom. Uvijek planu za par sati, baš bi volio da ih pripremite jedan dan, možda već za vikend

  1. Dobro promiješati sve sastojke osim maslaca. Dodati maslac, pričekati malo da omekša, biti će lakše, pa umijesiti loptu tijesta za kekse
  2. Spremiti u hladnjak na 20 minuta
  3. Odvajati 20 grama i u sredinu utisnuti bijelu ili tamnu čokoladu
  4. Među dlanovima oblikovati kuglice
  5. Stavljati ih na lim obložen papirom za pečenje ali ostavite mjesta između kako se u pečenju ovi punjeni keksi nebi spojili kada se rašire
  6. Peći ih 17 minuta na 180 C
  7. Ohladiti ih 15 minuta jer su jako mekani kada su pečeni
  8. Uvaljati ih mlake u šećer u prahu i poslužiti

Zaista su izuzetno ukusni. Za bolju i jasniju sliku u brzom video pogledajte kako su meni ispali Punjeni keksi kolačići sa čokoladom Stuffed Cookies recipe recept

Komentari