Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 540g petit keksa
  • 1 dl mlijeka + opcionalno žlica ruma (za premazivanje)
  • KREMA/FIL:
  • 2,5dl mlijeka + 100g šećera
  • 0.5 dl hladnog mlijeka + puding od vanilije u prahu
  • 180g kiselog vrhnja
  • 75g maslaca
  • Glazura:
  • 150g tamne BAM čokolade + 1,5 dl vrhnje za šlag
  • 200g bijele BAM čokolade + 0,5 dl vrhnje za šlag
  • 200g kokosa za uvaljati

Brzi čupavci s keksima recept

Saša Vukić | 13.11.22 u 21:11

Recept

Brzi čupavci s keksima recept bez pečenja koji ćete sigurno ponoviti. Izuzetno ukusno, jednostavno i brzo. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> originalna verzija

>> punjena verzija

>> razne vrste kolača

>> odličan stariji recept s petit keksima koji morate probati

>> razni Božićni kolači

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Odmah na početku recepta prokuhajte malo mlijeka s rumom (ako ga imate i konzumirate) pa maknuti s vatre i ostaviti da tako stoji do upotrebe i premazivanje keksa kasnije. Rum znači možete i izostaviti (točne količine su navedene u popisu sastojaka na vrhu stranice ali i video receptu)
  2. U jednoj posudi pomiješati malo obavezno hladnog mlijeka s pudingom od vanilije, a u loncu zagrijati preostalo mlijeko s šećerom
  3. Čim mlijeko s šećerom zakuha, postepeno dodavati puding istovremeno miješajući. Čim postane gušće, samo nastavite snažno miješati 2 minute na srednje jakoj temperaturi, pa maknite s vatre
  4. Odmah dodajte kiselo vrhnje i maslac pa snažno promiješati i ostaviti da se hladi svega nekoliko minuta
  5. Petit Beurre keks premažite s onim mlijekom s rumom s početka recepta pa dodajte nadjev s pudingom prema detaljnom objašnjenju gore u video receptu
  6. Nastavite postupak sa ukupno 4 keksa, po sistemu keks/premaz/nadjev ali vodite računa da zadnji četvrti keks ne premazujete s mlijekom (s rumom)

  1. U jedan lonac dodajte pola decilitra vrhnje za šlag a u drugi 1,5 dl vrhnje za šlag i oboje dobro zakuhati pa ugasiti
  2. U lonac s pola decilitra vrhnje za šlag dodajte bijelu čokoladu, a u lonac s 1.5 dl vrhnje za šlag dodajte tamnu čokoladu. SAVJET: Koristio sam BAM Moja čokolada i izuzetno sam zadovoljan. Svakako preporučujem
  3. Oboje otopite kratko, pa uronite prethodno slagana 4 keksa s kremom u bijelu čokoladu a zatim u kokos. SAVJET: Zašto je prvo potrebno napraviti bijele čupavce od keksa? Zbog toga što bi tamna čokolada odmah potamnila dijelove kokosa. U tom slučaju ne bi lijepo izgledalo, kada bi poslije uvaljali bijele čupavce u kokos
  4. Brzi čupavci s keksima se trebaju prvo dobro ohladiti prije posluživanja

brzi čupavci s keksima recept bez pečenja

Prije se krenu pripremati ovi zaista odlično brzi čupavci s keksima bez pečenja, savjetujem da ipak pogledate brz, dinamičan i zanimljiv video recept. Kako bi vam priprema bila daleko jednostavnija i jasnij

brzi čupavci s keksima recept bez pečenja

Komentari

Pogledajte i ostale recepte