Sastojci Otvori listu sastojaka

  • Završni bijeli Umak:
  • 1 sjeckani češanj češnjaka
  • malo vlasca (opcija ako imate)
  • malo papra
  • 50 g majoneze
  • 150 g Zvijezda majoneze
  • Tijesto za pizza čašice / kupove
  • 550 g glatkog brašna
  • 1 mala žl. šećera
  • 1,5 dcl mlakog mlijeka
  • 1 čašica jogurta (180g)
  • 1 mala žl. soli
  • 1 dcl Zvijezda suncokretovog ulja
  • Umak / nadjev za pizza čašice:
  • 1,5 dcl pasirane rajčice
  • 1 mala žl. šećera
  • malo papra
  • malo bosiljka i origana (može svježi ili sušeni)
  • 1 vel. žl. Zvijezda maslinovog ulja
  • 30 g parmezana
  • OSTALO:
  • malo marga za premazati kalup za mafine
  • malo šunke
  • sir

VIDEO – Pizza Cups Pizza Čašice Kupovi

Saša Vukić | 03.09.18 u 18:02

Recept

Pizza Cups Pizza Čašice Kupovi recipe recept. Zaista je jako ukusno, a kod recepta je najzanimljivije što prilično veliku količinu napravite u jednoj rundi. Dva komada su sasvim dovoljna za regularni obrok

  1. Prvo pripremite umak kako je prikazano u video receptu, jer je najukusniji kada se dobro ohladi i odstoji barem pola sata
  2. Sada pomiješati 50 g brašna sa kvascem, mlakim mlijekom i šećerom. Ostaviti da stoji 10 minuta
  3. Dodati ulje, jogurt pa dobro promiješati. Pridružiti 250g glatkog brašna, posoliti i miješati nekoliko minuta kako je prikazano u video receptu
  4. Dodati preostalih 250 g brašna pa umijesiti loptu tijesta. Ostaviti pokriveno da stoji 40 minuta
  5. Nakon proteka vremena tijesto promijesiti pa odvojiti manji dio, stanjiti rukama na stolu u krug pa rasporediti u kalup za mafine, prethodno premazan sa malo marga i probrašnjen. Višak brašna otresti
  6. U sredinu tijesta staviti malo crvenog umaka, pripremljenog od pasirane rajčice, šećera, origana, bosiljka, maslinovog ulja, parmezana i malo papra a prema količini navedenoj u videu ili višlje u popisu sastojaka
  7. Sada preko umaka dodati malo šunke i kockicu sira, pritisnuti sir prema dolje – unutra
  8. Ostaviti da se diže 15 minuta pa ponovo pritisnuti sir prema dolje. Ostaviti narednih 15 minuta da se diže, ponoviti postupak pa staviti peći 20 minuta na 200 C
  9. I Pizza Cups Pizza Čašice Kupovi su gotovi. Samo ih premažite sa malo ulja i u rupu odozgora stavite bijeli umak pripremljen na samom početku, od vrhnje, majoneze, vlasca i češnjaka. Po želji na vrh stavite listić svježeg bosiljka

Zbog svojeg izgleda ponajviše su zanimljivi klincima, pa su idealni za rođendane i neka druženja. Ne mrvi se pa se može jesti iz ruke kao sladoled. Siguran sam da ćete ih pripremati više puta jer su pizza čašice zaista jako fine i “zarazne”

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Pizza Cups Pizza Čašice Kupovi recipe recept

Vezani recepti

Komentari