Kremšnite iz čaše brzi recept bez pečenja koji ćete obožavati. Već sam pripremao klasične kremšnite a ovo je baš jedna od jednostavnijih varijanti. Svakako se isplati malo potruditi za ovaj odličan desert. Pisani recept se nastavlja odmah ispod preporuka za slične recepte
ne propustite i ove video recepte:
>> kolač od Luke, vrlo slično kremšnitama
>> razne vrste kolača (samo skrolajte recepte do željenog kolača)
>> razne vrste torti (također samo vrtite objave u linku do željenog recepta)
- Kekse samljeti pa u njih dodati po želji malo ruma, soka limuna i otopljeni maslac. Promiješati pa istresti u čaše. Nemojte keks pritiskati već samo rasporediti. Točne količine su, osim u videu, napisane i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Jaja razdijeliti na žumanjke i bjelanjke
- U bjelanjke dodati šećer i sok limuna. Miksati najvećom brzinom u čvrst snijeg 3 minute da dobijete meringue
- U žumanjke dodati šećer pa miksati 3 minute. Nakon proteka vremena dodati kukuruzni škrob (gustin) a kao alternativa može glatko ili oštro brašno. Zatim mlijeko i nastaviti miksati još 2 minute
5. U loncu dobro ugrijati mlijeko sa vanil šećerom ili aromom vanilije pa smanjiti vatru kako bi bila srednje jačine. Odmah u mlijeko dodati smjesu sa žumanjcima i miješati 3 minute kako bi se smjesa zgusnula. Odmah dodati meringue sa bjelanjcima i nastaviti miješati dvije minute. Maknuti s vatre pa istresti u čašice preko keksa i ostaviti da se hladi minimum 20 minuta
6. Pripremiti šlag od vrhnje za šlag i rasporediti u čaše preko ohlađene kreme. Posipati sa mljevenim keksom kojeg ste malo ostavili za dekoraciju. Po želji dodati i neku čokoladicu ili slično
I kremšnite iz čaše krempita brzi recept bez pečenja je gotov. Prije pripreme pogledajte video, kako ne biste pogriješili u nekoj sitnici
