Buhtle od pire krumpira kada ga ostane

Buhtle od pire krumpira kada ga ostane recepti. Najbolje je koristiti ohlađeni pire krumpir od dan ranije koji ste spremili pokriven u hladnjaku preko noći. Izuzetno ukusne buhtle i makar su bez jaja i ostalih drangulija koje već idu, nemojte imati neki oblik averzije zbog toga. Ove buhtle ostanu mekane i drugi dan. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte

ne propustite i ove video recepte:

>> svi recepti za buhtle koje sam spreamao

>> brze buhtle bez čekanja i dizanja

> klasične krafne

> bakine domaće buhtle

>> punjene krof. verzija

>> domaća pizza

>>> američke krofne verzija

> jesenske krof. varijanta

>> brza pizza vez dizanja čekanja, gotova za deseta minuta

>> calzone uz nadjev koji god želite

>>> brze fritule sa jogutrom

>> kraf. iz pecnice ili rerne

>> božićne mini krafne

>> qyros pizza

>>> krof. bez jaja mini varijanta

>> quattro stagion pizza

pisani recept se nastavlja ispod…

1. Kvasac izmrviti, dodati šećer, malo brašna i mlaku vodu. Promiješati pa ostaviti da se diže 10 minuta.
2. TOČNE KOLIČINE su navedene u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
3. Zatim dodati ulje i pire krumpir, hladan, iz hladnjaka od dan ranije
4. Sve dobro promiješati pa postepeno dodavati preostalo brašno, posoliti pa umijesiti loptu tijesta kako je prikazano u video receptu
5. Ostaviti da stoji pokriveno 45 minuta kako bi se tijesto udvostručilo

5. Kratko promijesiti pa odvajati dio tijesta i kako je prikazano nadjevati slatkim ili slanim nadjevom.

6. Ovo tijesto od krumpira je neutralnog okusa pa su peciva ukusna i sa šunkom i sirom. Ja sam nadjevao sa čokoladom i džemom od miješanog voća a vi po želji i ukusu. Bitno za reći a što je i najzanimljivije da nadjev niti ne treba, peciva su posebnog okusa te odlična i sama za konzumaciju

7. Ostaviti da se punjena peciva od pire krumpira dižu 45 minuta

8. Buhtle od pire krumpira se peku 15 minuta na 200 C. Ove buhtle ne treba stavljati u hladnu pećnicu. Zbog svojih svojstava nadjev sigurno neće iscuriti ukoliko ste ga zatvorili kako je prikazano u videu, a bitno je da ga nakon spajanja preokrenete i stavljate na lim, na spajanu stranu

Punjena peciva od pire krumpira kratko ohladiti pa posipati sa šećerom u prahu, naravno ako ste se odlučili za slatku verziju. Slanu verziju samo premažite sa kistom umočenim u malo ulja ili prije pečenja premažite razmućenim jajetom i posipati sa sjemenkama sezama

Zaista je ukusno i jako, ali baš jako mekano. Uvjeren sam da ćete ova peciva sa pire krumpirom pripremati više puta. Što je najvažnije, jeftino je a razveseliti ćete svoje ukućane

Za bolju i jasniju sliku pogledajte brzi video recept i kako sam ja pripremao buhtle od pire krumpira Mashed Potatoes Buns Recipe