Tijesto za mekane kiflice peciva slano i slatko recept. U video receptu sam prikazao pripremu većih slanih peciva punjenih šunkom i sirom. A u drugom dijelu video je verzija istog tijesta sa manjim buhtlicama punjenim sa sirom i slatke kiflice. Sve je od istog tijesta za super mekano, što god pripremali
- U brašno dodati sol, suhi kvasac i dobro promiješati
- U drugoj posudi pomiješati mlako mlijeko, ulje i jogurt
- Umijesiti tijesto kako je prikazano u video receptu
- Ostaviti da sve dva puta diže, prvi put 45 a drugi 30 minuta
- Izaberite veću ili kombiniranu verziju slatko i slano. Obje su odlične za ponijeti na kupanje
- Oblikovano tijesto ostavite još pola sata da stoji prije pečenja. Priprema je je dugotrajna ali dobijete vrhunski proizvod
- Vodite računa da se veće peku 25 minuta na 190 c dok se kiflice peku 15 a manje buhtlice / peciva 20 minuta
Sve je jednostavno i objašnjeno u videu stoga za bolju i jasniju predodžbu u brzom video recept u pogledajte kako je meni ispalo tijesto za mekane kiflice peciva slano i slatko a svakako je odlično u bilo koje doba godine, samo kada vam se da i imate volje mijesiti
