Poriluk s jajima brzo jelo 10 minuta posla a tako ukusno i može se poslužiti za doručak, ručak ili večeru. Svakako, ako ste jedan od onih rijetkih koji još niste probali ovo starinsko jelo, definitivno morate što prije. Ovo jelo sa jajima je bolje nego bilo koji omlet. Uz svježi kravlji sir i kiselo vrhnje (pavlaku) češnjak i malo crvene paprike je to baš tradicionalno jelo kao odlična ideja za brzi obrok
- Poriluk narezati na kolutove i oprati te procijediti. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Pirjati 5 minuta pa dodati prethodno umućena jaja sa dodatkom soli i papra
- Na srednje jakoj vatri držati još minutu i pol uz guranje sa kuhačom posvuda, baš kako je prikazano u video receptu
- Poklopiti na petnaestak sekundi i poriluk sa jajima je spreman za posluživanje
Svakako je sir i vrhnje sa dodatkom češnjaka i mljevene slatke paprike odličan izbor. Možete staviti i malo vlasca ako imate
Kod ovog jela je zanimljivo što i oni koji nisu baš pretjerani ljubitelji poriluka, ovo jelo odmah zavole i često se nađe na njihovom stolu
Za bolju i jasniju predodžbu u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao poriluk s jajima
