Cordon Bleu Rolls Pohane Panirane Rolice recipe recept. Nije nauka ni mudrolija ali kao ideja jedan dan za ručak ili večeru je odlično. Pisani recept se nastavlja niže ispod video prepruka:
ne propustite i ove video recepte:
>> becke snicle
>> rolane šnicle u umaku sa šampinjonima
>> party rolice
>> razne vrste i ideja za rolice svih vrsta na jednom mjestu (samo skrolajte objave u linku do željenog recepta)
pisani recept se nastavlja ispod…
- Meso stanjiti sa batom sa jedne i druge strane i posoliti
- Na svaki komad staviti šunku pa sir i zamotati a krajeve zatvoriti čačkalicom
- Ja sam koristio pečenu šunku, sa njom mi bude baš jako ukusno, a vi naravno po želji i ukusu
- Rolano meso sada panirati dva puta. Prvo uvaljati u brašno, pa jaja i mrvice, a onda natrag u jaja pa ponovo u krušne mrvice. Od viška smjese za pohanje, jaja i krušnih mrvica napravite male “kruščiće“. Njih svi vole i neizostavan su dio pohanja, barem kod mene
Pržiti u dubokoj masnoći sa svih strana da se dobro ispeče. Nakon prženja odložiti ih nakratko na salvetu i nakon par minuta poslužiti. Kruščiće/pogačice od smjese za pohanje pržite oko minutu sa obje strane do zlatne boje, kao na slici ispod
Kao prilog može đuveđ riža ili samo ispržite krumpiriće na masnoći gdje se peklo pohano meso
Za bolju i jasniju sliku i predodžbu recepta, u brzom videu pogledajte kako sam ja pripremao Cordon Bleu Rolls Pohane Panirane Rolice
