Sastojci Otvori listu sastojaka

  • šunka
  • sir
  • jaja
  • krušne mrvice
  • po želji sjemenke sezama
  • malo soli
  • ulje za prženje
  • špinat recept:
  • 30g maslaca
  • 250g zamrznutog špinata
  • malo soli i mješavine začina
  • malo muškatnog oraščića
  • papar
  • češanj češnjaka
  • 200ml vrhnje za kuhanje (pavlaka za kuvanje)

Pohani sir sa šunkom prilog špinat i pire

Saša Vukić | 22.02.20 u 21:03

Recept

Pohani sir sa šunkom prilog špinat i pire recept. Prefino, jednostavno i odlična ideja za večeru ili ručak. Pohani sir zamotan u šunku >rolice< a kao prilog špinat sa vrhnjem za kuhanje i pire krumpir. Tanjure smo polizali na kraju, kako se u žargonu kaže. SAVJET: Ako niste ljubitelj špinata napravite po ovom receptu >>>OVDJE<<<

  1. Jaja vrlo malo posoliti i umutiti
  2. U krušne mrvice dodati po želji sezam, dobro promiješati
  3. U veći list šunke rasporediti nasjeckan sir. Inače kad se stavi list sira, onda se malo teže zamota. Prikazano je detaljno u video receptu
  4. Panirati jaja / mrvice / jaja / mrvice
  5. Pržiti par minuta sa obje strane, nakratko odložiti na salvetu da se ocijedi eventualni višak masnoće
  6. Uz pire krumpir napravite i špinat sa vrhnjem za kuhanje. Točne količine su, osim u videu, napisane i gore u popisu sastojaka (PIŠE: otvori listu sastojaka)
  7. Maslac otopiti pa u tavu dodati žličicu brašna i kratko promiješati
  8. Sada dodati zamrznuti špinat i otopiti postepeno. Trebat će par minuta ali vi maknite tavu sa vatre da to ide polako a ne da zagori
  9. Posoliti i dodati i malo mješavine začina po želji, papar, muškatni oraščić, protisnuti češnjak
  10. Dobro promiješati pa dodati vrhnje za kuhanje te nastaviti mješati još par minuta do željene gustoće

pohani sir sa šunkom špinat i pire

Zaista odlična ideja za ručak

pohani sir sa šunkom špinat i pire

Za jasniju predodžbu recepta najbolje da pogledate u videu kako je meni ispao pohani sir sa šunkom prilog špinat i pire

Komentari