Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 2kg pilećih krilca
  • 20g soli
  • 30g meda
  • sok jednog limuna
  • 50ml ulja
  • pola male žličice kurkume
  • malo bijelog papra
  • chilli
  • Dodatno po želji:
  • skuhana riža sa graškom za umiješati u sokove pečenja kao prilog

Pileća krilca iz pećnice recept

Saša Vukić | 10.03.20 u 9:05

Recept

Pileća krilca iz pećnice recept. Odlična i prefina ljuta pileća krilca iz pećnice. Stvarno odlična ideja za ručak. U sokove od marinirane piletine na kraju sam umiješao skuhanu rižu sa graškom. Nisu ljuta, bez obzira na chilli, daje onaj poseban okus i super finu notu jelu. Inače sam već pripremao pileća krilca koja se lijepe za prste a taj video pogledajte >>>OVDJE<<< Ne znam kojem receptu bi dao prednost jer su oba odlična

  1. Pileća krila osušiti da nisu mokra. Ja sam koristio papirnati ubrus
  2. Rasporediti na lim, posoliti sa obje strane i ostaviti na sobnoj temperaturi desetak minuta. Količina soli je 1% od količine mesa
  3. Za to vrijeme se priprema marinada za pileća krilca iz pećnice
  4. U med dodati sok limuna, ulje, kurkumu, bijeli papar i čili. Točne količine su osim u videu napisane i gore na vrhu u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)
  5. Marinadu za pileća krilca dobro promiješati pa polovicom premazati pileća krilca te ostaviti deset minuta na sobnoj temperaturi da se marinira
  6. Sada ih okrenuti na drugu stranu te premazati sa ostatkom marinade te ostaviti narednih deset minuta na sobnoj temperaturi.
  7. SAVJET: Možete naravno i preko noći ostaviti u hladnjaku, to je još bolje. U tom slučaju prije pečenja, obavezno ostavite krilca na sobnoj temperaturi pola sata

pileća krilca iz pećnice oven hot chicken wings

8. Marinirana pileća krilca se peku oko 60-65 minuta na 210 C uz dva okretanja svakih 20 minuta. Zadnji puta ih ostavite 25 minuta da se dobro zapeku

9. Nakon što su ljuta pileća krilca iz pećnice pečena, izvaditi ih van a u sokove pečenja umiješati skuhanu rižu sa graškom

10. Poslužiti uz neku salatu i jelo je gotovo i spremno za posluživanje

11. SAVJET: Umjesto limuna možete koristiti i sok naranče i ne moraju biti nužno krilca, može biti batak i zabatak. Taj video pogledajte >>>OVDJE<<<

pileća krilca iz pećnice oven hot chicken wings recipe

Za bolju i jasniju predodžbu ovog jednostavnog recepta, ipak predlažem da pogledate video

Komentari