Sastojci Otvori listu sastojaka

  • manje od 1 kg svinjetine od buta
  • mala žl. soli (7,5g)
  • 20 g brašna
  • 6 dcl mlake vode
  • papar
  • mala žl. mješavine začina
  • prilog: njoki, riza, neko tijesto...

Ručak na najdepresivniji dan u godini

Saša Vukić | 21.01.19 u 12:17

Recept

Ručak na najdepresivniji dan u godini recept. Kad je najdepresivniji dan u 2019. godini? Kažu da je danas, treći ponedjeljak u godini, tzv. plavi ponedjeljak. Meni je ovo idealan izbor za ručak. Ne samo da je zaista i iznenađujuće ukusno, već je i jednostavno, brzo a skoro da ne ide “ništa” u jelo. Također, idealno za one koji prakticiraju saft bez luka i češnjaka. Svejedno je baš fino ako ne i finije na neku foru, nego da su stavili hrpu povrća

  1. Meso ne treba istući batom. Samo posoliti i rasporediti na lim te premazati sa vrlo malo ulja kako je prikazano u videu
  2. Staviti peći 20 minuta na 200 C. Nakon proteka vremena, meso okrenuti i nastaviti peći dalje samo 10 minuta
  3. Za to vrijeme u malo brašna, papra i mješavine začina dodati mlaku vodu i dobro promiješati
  4. Izliti preko mesa i promiješati. Vratiti natrag u pećnicu i čim zakuha, opet meso okrenuti i peći još par minuta
  5. Za to vrijeme skuhati njoke, rižu ili neko tijesto i poslužiti. Možete prilog umiješati u jelo kao i ja u videu

Stvarno je baš fino, kao da ste na znam što stavili u jelo, takav okus ima. Volio bih da probate. Poslužiti uz nešto kiselo, ja sam se odlučio za ciklu, i ručak je tu. Za bolju i jasniju sliku u brzom videu pogledajte kako sam ja pripremao ručak na najdepresivniji dan u godini

Komentari