Suhi kolačići keksi koje morate probati recept. Znači, mislim da sam sa tim sve rekao. Ove kekse sa bademima, lješnjacima i bijelom čokoladom tko god proba, tražiti će vas recept. Ima malo zezancije i posla oko njih ali vrijedi svaku sekundu koju potrošite na pripremu. Bržu varijantu, također predobro pogledajte >>>OVDJE<<< Odlični keksi za svako doba godine u svako doba dana. Mogu stajati u posudi za kekse mjesec i više dana. Što dulje stoje to su ukusniji. Ne moraju se nužno pripremati za blagdane Božić i Novu godinu
ne propustite i ove video recepte:
>> breskvice
>> linzeri
>> banini keksi
- Vrlo lako oguliti bademe i lješnjake prema detaljnoj uputi u video receptu, pa samljeti. Točne količine su napisane, osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori zal listu sastojaka)
- Otopiti bijelu čokoladu sa maslacem ili margarinom prema uputi u videu receptu
- U šećer i vanil šećer dodati žlicu ruma i soka limuna. Miksati 2 minute pa dodati prethodno otopljenu bijelu čokoladu
- Nastaviti miksati minutu pa dodati mljevene bademe i lješnjake te nastaviti miksati opet minutu
- U posebnoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i malo soli pa postepeno dodavati prethodnoj smjesi istovremeno ručno miješajući
- Ostaviti pokriveno u hladnjaku kako bi očvrsnulo. Minimum 3 sata ili najbolje preko noći
- Oblikovati kuglice malo manje od oraha pa slagati na lim. Tada dobijete oko 80 keksića. Naravno, možete i veće raditi, pokazao sam u videu
- Peći 12 minuta na 180 C. Isprva kada ih izvadite, biti će mekani, zato ih ohladite da malo očvrsu
- Ovi suhi kolačići ili keksi su već sad fantastičnog okusa a po želji još mlake ih možete uvaljati u šećer u prahu i poslužiti
Odlični uz kavu, čaj ili barem u dobrom društvu. Za bolju i jasniju sliku u brzom videu pogledajte kako su meni ispali suhi kolačići keksi koje morate probati