Sastojci Otvori listu sastojaka

  • ljute papričice (opcija po želji)
  • 200 g slanine
  • 30 ml ulja
  • 200 g luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 250 g šampinjona
  • pola male žl. slatke paprike (oko 5 g)
  • 100 ml pasirane rajčice
  • papar
  • malo soli (ovisi koliko je slana slanina)
  • 300 g špageta
  • parmezan za posipanje

VIDEO – Specksi Pasta Špeksi Špageti

Saša Vukić | 03.05.18 u 19:08

Recept

Specksi Pasta Špeksi Špageti recipe recept. Meni omiljena tjestenina sa slaninom, špekom. Slaninu narezati na malo krupnije komadiće

Luk i češnjak sitno nasjeckati a šampinjone na deblje ploške

Na malo ulja dodati po želji malo ljutih papričica zajedno sa slaninom. Nakon tri minute izvaditi papričice i dodati luk i češnjak pa pirjati/dinstati 10 minuta

Nakon proteka vremena dodati šampinjone i nastaviti pirjati 3 minute. Dodati slatku papriku pa nakon minutu zaliti sa 2,5 dcl vode, pasiranom rajčicom i popapriti po želji i ukusu. Posoliti vrlo oprezno i pažljvo, možda najbolje da ne solite uopće, sve ovisi koliko je slanina slana. Za 3 minute ugasiti vatru, skuhati tjesteninu prema uputama na pakiranju i dodati u jelo zajedno sa oko 4 dcl vode u kojoj su se kuhali špageti

Nakratko upaliti vatru i sve dobro promiješati. Specksi Pasta Špeksi Špageti je spremna za posluživanje

Po želji posipati sa parmezanom

Brzi ručak je gotov i svakako preporučujem da ga pripremite jedan dan. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Specksi Pasta Špeksi Špageti recipe recept

Vezani recepti

Komentari