Sastojci Otvori listu sastojaka

  • ljute papričice (opcija po želji)
  • 200 g slanine
  • 30 ml ulja
  • 200 g luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 250 g šampinjona
  • pola male žl. slatke paprike (oko 2 g)
  • 100 ml pasirane rajčice
  • papar
  • malo soli (ovisi koliko je slana slanina)
  • 300 g špageta
  • parmezan za posipanje

Brza tjestenina na crveno sa slaninom i šampinjonima

Saša Vukić | 03.05.18 u 19:08

Recept

Brza tjestenina na crveno sa slaninom i šampinjonima recept. Meni omiljena pasta sa slaninom i gljivama, čak bolje nego sa vrhnjem za kuhanje, kako se najčešće priprema. Sastojke gotovo uvijek imate kod kuće. Ova brza tjestenina se može pripremiti i bez gljiva šampinjona ako ih nemate. Također će biti ukusno

ne propustite:

>> sezonska tjestenina na jesen

>> odlična kombinacija sa gljivama

>> moja tjestenina u koju ipak morate uložiti više truda

>> domaća obojena tjestenina

>> brza kombinacija sa mliječnim namazom 

>> SVI RECEPTI SA TJESTENINOM NA JEDNOM MJESTU (skrolajte objave i potražite što vam se sviđa)

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Slaninu narezati na malo krupnije komadiće. Točne količine su napisane u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori listu sastojaka)

2. Luk i češnjak sitno nasjeckati a šampinjone na deblje ploške

3. Na malo ulja dodati po želji malo ljutih papričica zajedno sa slaninom, naravno ako volite malo ljutkasto

4. Nakon tri minute izvaditi papričice i dodati luk i češnjak pa pirjati/dinstati 10 minuta

5. Nakon proteka vremena dodati šampinjone i nastaviti pirjati 3 minute. Dodati slatku papriku pa nakon minutu zaliti sa 2,5 dcl vode, pasiranom rajčicom i popapriti po želji i ukusu.

6. SAVJET: Posoliti vrlo oprezno i pažljivo. Možda najbolje da ne solite uopće, sve ovisi koliko je slanina slana.

7. Za 3 minute ugasiti vatru, skuhati tjesteninu prema uputama na pakiranju i dodati u jelo zajedno sa oko 4 dcl vode u kojoj su se kuhali špageti

8. Nakratko upaliti vatru i sve dobro promiješati i Brza tjestenina na crveno sa slaninom i šampinjonima je gotova i spremna za posluživanje

brza tjestenina na crveno sa slaninom i šampinjonima

Po želji posipati sa parmezanom

brza tjestenina na crveno sa slaninom i šampinjonima

Brzi ručak je gotov i svakako preporučujem da ga pripremite jedan dan. Za jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala ova brza tjestenina na crveno sa slaninom i šampinjonima

Komentari

Pogledajte i ostale recepte