Krem juha sa mladim lukom recept – Zaista ukusno, brzo gotovo i jednostavno. Ova krem juha od mladog luka i krumpira je okrepljujuća, zasitna i ne oduzima previše vremena. Dugo “drži” ako se smijem tako izraziti i nećete biti gladni barem nekoliko sati. Obavezno pogledajte i verziju sa porilukom >>>OVDJE<<< ili sa brokulom >>>OVDJE<<<
- Mladi luk narezati na kolutiće a krumpire oguliti i narezati na manje komadiće
- Na maslinovo ulje baciti mladi luk, posoliti, pirjati par minuta pa dodati sjeckani češnjak pa nastaviti minutu
- Dodati krumpire, pa nastaviti još par minuta
- Dodati 4 dcl vode i kuhati poklopljeno 15 minuta
- Nakon proteka vremena, ugasiti vatru i sa štapnim mikserom sve ispasirati
- Preliti opet sa 4 dcl vode i miješati par minuta na laganoj vatri da se sve sjedini
- Dodati vrhnje za kuhanje, malo muškatnog oraščića i malo papra te nastaviti kuhati minutu dvije uz miješanje
- Poslužiti i još dosoliti po želji. Preko juhe dodati još žlicu dvije vrhnje za kuhanje koje ste sačuvali
Zaista je prefina ova juha od mladog luka i krumpira. Svakako preporučujem jedan dan, sigurno ćete biti zadovoljni i pripremati ćete je više puta
Kako ne biste negdje pogriješili, za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala krem juha sa mladim lukom recept