Heljdina kaša recept s piletinom i povrćem varivo. Izuzetno ukusno varivo sa heljdinom tj. hajdinskom kašom kao brza ideja za ručak. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka:
>> varivo razni recepti <<
>> poriluk recepti <<
>> piletina recepti <<
pisani recept se nastavlja ispod…
- Pripremite poriluk (ili luk) mrkvu, korjenasto povrće, lovor i opcionalno ljutu papričicu. Točne količine su navedene gore na vrhu stranice (piše: otvori za listu sastojaka) ali i u video receptu
- Sve narezati na kockice
- Pileća prsa narezati na manje komadiće i posoliti. Pripremiti Koleda ribana kašica s jajima i mrkvom, heljdinu tj. hajdinska kaša i opcionalno ako imate i volite karfiol
- U dobro zagrijanu tavu na srednje jakoj temperaturi dodati malo ulja i odmah piletinu
5. Zatvoriti mesu pore narednih nekoliko minuta
6. Izvaditi meso van pa na istu masnoću dodati poriluk (praziluk). Kratko promiješati minutu pa dodati sjeckani češnjak
7. Kratko promiješati desetak sekundi pa dodati preostalo povrće
8. Opet kratko promiješati pa uliti 2,5 litre vode
9. Pričekati da jelo zakuha ali i voda u lončiću sa strane
10. U manji lončić dodati heljdinu kašu i oboje nastaviti kuhati 15 minuta. Nakon proteka vremena kašu procijediti
11. Vratiti piletinu natrag u jelo, dodati ocijeđenu kašu i opcionalno karfiol te promiješati
12. Koleda ribana kaša s jajima i mrkvom će oplemeniti i dati dodatnu gustoću jelu, stoga je dodajte odmah. Sol i papar po želji i ukusu. Nastavite kuhati još oko 10 minuta i heljdina kaša recept s piletinom i povrćem je gotovo i spremno za posluživanje
Po želji u tanjuru dodajte i malo svježe sjeckanih listića peršina
Prije nego se krene pripremati heljdina kaša recept s piletinom i povrćem preporučujem da pogledate gore na vrhu stranice video recept, usprkos jednostavnosti, kako bi vam ovo fino i lagano a istovremeno zasitno varivo ispalo baš kao i meni
