Sastojci Otvori listu sastojaka

  • pileća prsa (samo polovica je dovoljno) oko 250g
  • 1 manji luk do 100g
  • malo soli i papra
  • ulje
  • 200g kora za lazanje
  • 100g krem sira
  • opcija: mozzarella ili neki drugi sir
  • 3 jaja
  • krušne mrvice oko 100g + sjemenke sezama kao opcija

Pileća prsa recept tako brz a baš dobar

Saša Vukić | 22.04.21 u 16:54

Recept

Pileća prsa recept tako brz a baš dobar da ćete ga pripremati više od jednom. Okus je zaista fantastičan a vrlo pristupačno i brzo gotovo. Pisani recept se nastavlja odmah ispod preporuka za slične recepte:

>> sličan recept ovome uz više varijanti nadjeva 4 načina u jednom videu

>> svi recepti sa pilećim prsima ili filetima

>> svi razni pristupačni recepti koje vrijedi pogledati i probati

>> razni recepti sa piletinom

>> verzija sa domaćim tijestom 1

>> verzija sa domaćim tijestom 2

pisani recept se nastavlja odmah ispod…

  1. Pileća prsa i luk sitno nasjeckati. Točne količine su napisane osim u videu i gore na vrhu stranice (piše: otvori listu sastojaka)
  2. Na zagrijanu tavu i jaku temperaturi dodati malo ulja i luk pa pirjati / dinstati 2 minute. Dodati pileća prsa, sol, papar pa nastaviti 3-4 minute kako bi pileća prsa pustila tekućinu koje se mora reducirati u potpunosti. Istresti u neku keramičku posudu kako bi se hladilo oko 10 minuta
  3. Nakon proteka vremena i kada se malo ohladilo, dodati krem sir i promiješati
  4. Kratko pofuriti kore za lazanje, manje od minutu kako je detaljno prikazano u video receptu pa ih rasporediti na neki tanjur.
  5. SAVJET: Najbolje je da kore stavljate jednu po jednu nakratko u vruću vodu i odvojeno slažete na tanjur, kako ne bi pucale
  6. Odmah stavljati žlicu nadjeva i po želji mozzarella ili neki drugi sir. Panirati u jaja (sa dodatkom prstohvata soli) i u krušne mrvice (prezle) u koje možete po želji dodati i sjemenke sezama. Ponoviti radnju 2X. Znači jaja / mrvice / jaja / mrvice

pileća prsa recept tako brz a baš dobar

5. Pileće rolice ili rolice od piletine u korama za lazanje su spremne za prženje. Zagrijati ulje i pržiti sveukupno 3-4 minute do zlatno žute boje

6. Nakratko odložiti na salvetu ili papirnati ručnik da se ocijedi eventualni višak masnoće

7. I pileća prsa recept tako brz a baš dobar je gotov i spreman za posluživanje

pileća prsa recept tako brz a baš dobar

Prije nego krenete u pripremu, predlažem da pogledate brz video recept

Komentari

Pogledajte i ostale recepte