Pohani sir sa šunkom prilog špinat i pire recept. Prefino, jednostavno i odlična ideja za večeru ili ručak. Pohani sir zamotan u šunku >rolice< a kao prilog špinat sa vrhnjem za kuhanje i pire krumpir. Tanjure smo polizali na kraju, kako se u žargonu kaže. SAVJET: Ako niste ljubitelj špinata napravite po ovom receptu >>>OVDJE<<<
- Jaja vrlo malo posoliti i umutiti
- U krušne mrvice dodati po želji sezam, dobro promiješati
- U veći list šunke rasporediti nasjeckan sir. Inače kad se stavi list sira, onda se malo teže zamota. Prikazano je detaljno u video receptu
- Panirati jaja / mrvice / jaja / mrvice
- Pržiti par minuta sa obje strane, nakratko odložiti na salvetu da se ocijedi eventualni višak masnoće
- Uz pire krumpir napravite i špinat sa vrhnjem za kuhanje. Točne količine su, osim u videu, napisane i gore u popisu sastojaka (PIŠE: otvori listu sastojaka)
- Maslac otopiti pa u tavu dodati žličicu brašna i kratko promiješati
- Sada dodati zamrznuti špinat i otopiti postepeno. Trebat će par minuta ali vi maknite tavu sa vatre da to ide polako a ne da zagori
- Posoliti i dodati i malo mješavine začina po želji, papar, muškatni oraščić, protisnuti češnjak
- Dobro promiješati pa dodati vrhnje za kuhanje te nastaviti mješati još par minuta do željene gustoće
Zaista odlična ideja za ručak
Za jasniju predodžbu recepta najbolje da pogledate u videu kako je meni ispao pohani sir sa šunkom prilog špinat i pire