Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 500 g mljevenog mesa
  • 500 g luka
  • 10 g soli
  • papar
  • 500 g tjestenine (15 g soli u vodu)
  • 250 ml vrhnje za kuhanje
  • 250 g sira
  • ulje

Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom – VIDEO

Saša Vukić | 10.01.19 u 19:27

Recept

Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom recept. Izuzetno ukusno i jednostavno, bilo bi mi drago da pripremite jedan dan kada ne znate što bi za ručak.

  1. Skuhati tjesteninu al dente u većoj količini posoljene vode
  2. Procijediti pa u vruće dodati vrhnje za kuhanje i promiješati. Ostaviti da se malo hladi
  3. Za to vrijeme pirjati/dinstati posoljeni luk 15 minuta
  4. Dodati meso pa nastaviti opet 15 minuta
  5. Nakon proteka vremena dodati malo papra, promiješati i maknuti sa vatre
  6. U sada već mlaku tjesteninu dodati jaja i dobro promiješati
  7. Na malo nauljen lim rasporediti polovicu tijesta, zatim meso te preostalo tijesto
  8. Preko tijesta dodati rendanog sira
  9. Peći 20 minuta na 220 C i poslužiti

Poslužiti uz neku salatu i eto baš finog jednostavnog ručka

Za bolju i jasniju slikuu brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala zapečena tjestenina sa mljevenim mesom

Komentari