Sastojci Otvori listu sastojaka

  • Krastavac 400g
  • crvena slatka paprika 150g (rog ili babura)
  • zelena paprika 150g
  • rajčica (paradajz) 200g
  • pola glavice ljubičastog luka
  • samo jedan mladi luk
  • opcija po želji: prstohvat sušenog čilija
  • prstohvat soli
  • papar
  • 2 velike žlice ulja
  • 2-3 velike žlice jabučnog octa (sirćeta)
  • 75 g feta sira (to je na ovu količinu sasvim dovoljno)
  • opcija po želji: koja maslina

Šopska salata recept

Saša Vukić | 07.06.21 u 21:11

Recept

Šopska salata recept u kojem sam ostavio puno prostora za vlastiti ukus i odabir. U videu sam pokazao kako se pravi šopska salata meni najboljeg okusa. Pokazao sam i original restoranski recept ali bi volio da pripremite upravo kao ja u video receptu. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> velik broj recepata za razne vrste salata

>> feta sir razni recepti

>> vege raznovrsni recepti

>> recepti sa povrćem

>> recepti sa baš puno povrća

>> recepti sa malo kalorija

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Krastavac oprati, djelomično oguliti kako bi krastavac imao djelomično koru na sebi pa narezati na kockice. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  2. U istu posudu se dodajte i crvena slatka paprika (rog ili babura) zatim zelena slatka paprika te rajčica. SAVJET: Ovo je već dovoljno za šopsku salatu ali možete dodati i ljubičasti luk ili mladi luk ili kombinaciju mladog luka i ljubičastog luka prema detaljnoj uputi u video receptu
  3. Obavezno ohladiti barem 20 minuta u hladnjaku. SAVJET: Tako može stajati i nekoliko sati nezačinjeno i narezano povrće za šopsku salatu
  4. Dodati prstohvat soli (ponavljam, pogledajte savjete u videu za količine jer je feta slan sam po sebi) zatim papar, malo ulja i jabučnog octa, polovicu pripremljenog feta sira i dobro promiješati
  5. Šopska salata se poslužuje u manjim posudama srednje veličine. Naribati i preostali feta sir odozgora te po želji dodati i koju kiselu maslinu

šopska salata recept

šopska salata recept

Ovo je baš prava ljetna salata, dugo drži a nema puno kalorija. Volio bi kada bi je pripremili upravo po ovim omjerima. Prije pripreme, savjetujem da obavezno pogledate brzi video recept, kako bi vam recept bio još jasniji i razumljiviji

Komentari