Sastojci Otvori listu sastojaka

  • Preljev:
  • 2 standardne čašice kisele vrhnje
  • 2 sitno sjeckana češnjaka
  • 50 g majoneze
  • 1 mala žl. kopra
  • malo bijelog papra
  • 3 g soli
  • Ostali sastojci:
  • oko 1 kg zamrznutog oslića
  • 1 mala žl. soli (7,5g)
  • 1/4 limuna
  • 3-4 vel. žl. maslinovog ulja
  • 100 g glatkog brašna
  • ulje za prženje
  • pola glavice mladog kupusa
  • pola glavice kristal salate
  • 2 veća krastavca (400g)
  • 1-2 rajčice (ne previše)
  • feta sir
  • kukuruz šećerac

VIDEO – Oslić na salatu kao glavno jelo

Saša Vukić | 08.08.18 u 18:40

Recept

Oslić na salatu kao glavno jelo video recept pogledajte višlje ispod popisa sastojaka. Fantastična salata sa oslićem koja je zasitna a opet nije jako kalorična a što je najbitnije priprema je krajnje jednostavna. Zamrznuti oslić je pristupačan cijenom a pripremite ga kako je objašnjeno u video receptu i odvojite meso od kosti

Odmah na početku pripremiti umak od majoneze, vrhnja, češnjaka, kopra, malo soli i bijelog papra pa ostaviti u hladnjaku pokriveno do upotrebe uz povremeno miješanje

Sdada narezati povrće

Dodati prženo usitnjeno na manje komadiće meso oslića pa promiješati

Dodati kukuruz šećerac, feta sir

Poslužiti uz prethodno ohlađeni umak. Okus je zaista vrhunski a priprema i više nego jednostavna

Za bolju i jasniju sliku gore na vrhu odmah ispod popisa sastojaka pogledajte kako sam ja pripremao Oslić na salatu kao glavno jelo recept

Vezani recepti

Komentari