Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 500g tjestenine (pužići ili slično)
  • 10g soli (za skuhati tjesteninu)
  • 3 velike žlice ulja (za umiješati sa skuhanom tjesteninom)
  • tikvica
  • 5g soli (za posoliti naribanu tikvicu)
  • 500g svježeg kravljeg sira
  • 1 kiselo vrhnje
  • 5g soli (za nadjev sa sirom)
  • 3 jaja
  • malo maslaca za premazati lim

Zapečena tjestenina sa tikvicama i sirom

Saša Vukić | 20.08.19 u 10:39

Recept

Zapečena tjestenina sa tikvicama i sirom recept. Super jednostavno i tako fino. Oduševiti ćete se jednostavnošću, brzinom pripreme ali ponajviše okusom ove zapečene tjestenine sa sirom i tikvicama. Pripremati ćete je više puta. Možete pripremiti i verziju sa mesom a taj video pogledajte >>>OVDJE<<<

  1. Skuhati tjesteninu al dente u posoljenoj vodi prema količini navedenoj gore u popisu sastojaka i video receptu
  2. Procijediti i dodati ulje pa promiješati i ostaviti poklopljeno do upotrebe
  3. Tikvicu naribati pa posoliti i ostaviti da tako stoji 15 minuta na sobnoj temperaturi kako bi pustile vodu
  4. Nakon proteka vremena tikvicama ocijediti vodu
  5. Pomiješati kravlji sir, kiselo vrhnje, sol, ocijeđene tikvice, jaja i sve dobro promiješati
  6. Dodati u smjesu tjesteninu, promiješati pa istresti na lim prethodno premazan sa malo maslaca
  7. Poravnati i peći pola sata na 200 C

zapečena tjestenina sa tikvicama i sirom

Mi doma prakticiramo ovu zapečenu tjesteninu sa juhom od rajčice sa strane. Zaista je fenomenalno, biti ćete i više nego zadovoljni. U brzom video receptu pogledajte kako je meni ispala zapečena tjestenina sa tikvicama i sirom

Komentari

Pogledajte i ostale recepte