Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 500 g gotovih kora za pite
  • 300 g sira za pizzu
  • 300 g šunke / šunkerice ili slično što bi inače koristili za pizzu
  • Preljev:
  • 30 ml suncokretovog ulja
  • 3 dcl mineralne / kisele vode
  • pola male žl. soli (oko 4 g)
  • Umak:
  • 2 dcl pasirane rajčice
  • 2 vel. žl. ulja (20 ml)
  • prstohvat soli, papra
  • mala žl. šećera (8g)
  • malo bosiljka i origana

VIDEO – Pizza Pita Pizza Burek

Saša Vukić | 14.10.18 u 8:41

Recept

Pizza Pita Pizza Burek recept. Stvarno izuzetno fino, idealno za malo jači doručak ili večeru. Zanimljivo je što je ukusno i kada se ohladi

  1. Na malo pouljen lim staviti 3 prazne kore jednu na drugu. Dodati malo prethodno pripremljenog preljeva od mineralne / kisele vode (oko 2-3 vel. žl.)
  2. Sada preko te tri početne  staviti još jednu koru pa premazati sa 2 žlice prethodno pripremljenog umaka od rajčice te posipati sa malo sira i šunke
  3. Nastaviti redom nizati naizmjenično po jednu koru sa preljevom od mineralne vode te po jednu sa pizza nadjevom sve dok ne potrošite sve kore kako je detaljno prikazano u video receptu
  4. Na kraju ide samo jedna prazna kora, preostali preljev od mineralne / kisele vode. Na nekoliko mjesta probušiti sa vilicom ili ražnjićem kako se nebi previše dignulo u pečenju

Sada možete sve spremiti u hladnjak da odstoji preko noći i peći ujutro za doručak. Možete peći odmah, kako vam volja i to na 210 C narednih 35 minuta

Kada je pečeno, malo sa nožem odvojite od ruba lima i sa istim malo podignite pita pizzu kako bi je odvojili od lima. Preokrenite lim pa istresti iz posude i narezati. Zaista je okus fantastičan, sigurno ćete biti i više nego zadovoljni receptom

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Pizza Pita Pizza Burek recept.

Vezani recepti

Komentari