Panirani zamrznuti oslić iz pećnice recept. Idealna i odlična ideja za ručak ne samo petkom. Pisani recept se nastavlja niže ispod video preporuka
ne propustite i ove video recepte:
>> crveni bodečnjak i standardni prilozi
pisani recept se nastavlja ispod…
- Maslac spremiti u duboko zamrzavanje do upotrebe. Točne količine su napisane osim u videu, i gore na vrhu u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Osliće ne odmrzavati već ih odmah zamrznute oguliti a ide vrlo jednostavno i prikazano je detaljno u video receptu. Odstraniti leđne i donje peraje po duljini sa nožem od repa prema glavi, zatim sa jednu i druge strane prstima samo oguliti kožu
- Nakon što su oguljeni, prerezati ih na dva ili tri dijela, ovisi o veličini
- Dodati malo limunovog soka, ulja i soli i dobro promiješati
- Sada Oslić panirati: oštro brašno, jaja, krušne mrvice / prezle i slagati na lim obložen papirom za pečenje
- Izvaditi maslac iz dubokog zamrzavavanja i naribati ravnomjerno po paniranim oslićima
7. Panirani zamrznuti oslić iz pećnice se peče 45 minuta na 200 C bez ventilatora. Sa ventilatorom je priprema desetak minuta kraća. Ipak vi pratite situaciju i zavirite koji put unutra, ako koristite ventilator
Dok se oslić iz pećnice peče, pripremiti neki prilog koji vam najbolje odgovara ili sa kojim raspolažete. Preporučujem blitvu s krumpirom ili krumpir salatu
Paniranom osliću se vrlo lako odvaja meso od glavne kosti kao što je jasno vidljivo u video receptu, pa je njegova konzumacija zaista jednostavna. Prije nego krenete u pripremu, obavezno pogledajte dinamičan video recept kako ne biste negdje pogriješili, usprkos jednostavnosti