Sastojci Otvori listu sastojaka

  • Za uzdignuti kvasac:
  • 50 g glatkog brašna
  • pola standardnog paketića svježeg kvasca
  • 1 mala žl. šećera
  • 1 dcl mlake vode
  • Za umijesiti tijesto:
  • 2,5 dcl tekućeg jogurta
  • 450 g glatkog brašna
  • 2 vel. žl. ulja
  • 1 jaje za premazivanje
  • sezam za posipanje
  • Dodatno:
  • Ljuti Zvijezda Kečap
  • Čili Zvijezda Majoneza
  • panceta ili slanina
  • Sir

VIDEO – Sendviči za Čilanje Chill Out Sandwiches

Saša Vukić | 29.04.18 u 9:14

Recept

Sendviči za Čilanje Chill Out Sandwiches recipe recept. Idealni za opuštanje u većem i dobrom društvu. U brašno izmrviti kvasac, dodati šećer i mlaku vodu, promiješati i ostaviti 10 minuta. Sada dodati jogurt, ulje, brašno i sol a sve prema količinama navedenima gore u popisu sastojaka. Umijesiti tijesto i ostaviti da se diže poklopljeno ili pokriveno 45 minuta

Tijesto promijesiti i podijeliti na 16 približno jednakih dijelova. Oblikovati loptice i staviti ih na lim obložen papirom za pečenje ili isti namastiti i pobrašniti, a višak brašna otresti

Oblikovane loptice za peciva premazati razmućenim jajetom i posipati sezamom ili nekim drugim sjemenkama. Ostaviti da se diže narednih pola sata

Staviti peći na 200 C 20 minuta ali bilo bi dobro da nakon 15 minuta pogledate u pećnicu i provjerite situaciju kako peciva za sendvic nebi previše potamnila

Peciva ostaviti da se hlade barem 15 minuta a za to vrijeme narežite pancetu ili slaninu. Odstraniti kožicu pa pržiti kratko sa obje strane. Razrezati peciva i nanijeti obilno ljuti Zvijezda kečap i Čili majonezu, dodati prženu slaninu i narezan sir pa poslužiti

Idealno za veća druženja uz čašu nekog vama omiljenog napitka. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Sendviči za Čilanje Chill Out Sandwiches recipe recept

Vezani recepti

Komentari