Pristupačan desert za više osoba recept. Ima nešto posla ali sastojke gotovo uvijek imate kod kuće, zaista je pristupačno. Ovaj recept od dizanog tijesta će mnoge oduševiti svojim okusom. Jako mekano i odličnog okusa a komad je sasvim dovoljan za odraslu osobu. Nešto slično kao mini orehnjače recimo, međutim nadjev birajte koji volite i imate. Recept za makovnjaču i orahnjaču pogledajte >>>OVDJE<<< Ostane mekano i drugi dan ako se slučajno dogodi da ostane
- Kvasac izmrviti, dodati 200g glatkog brašna, šećer, mlako mlijeko a sve prema količini navedenoj višlje u popisu sastojaka ili video receptu. Promiješati i ostaviti 10 minuta da kvasac nadođe
- SAVJET: Umjesto svježeg, možete koristiti suhi kvasac (7g) i pripremite sve isto kao u receptu, kao da je svježi kvasac u pitanju. Nećete ništa pogriješiti, makar se inači suhi kvasac samo umiješa u tijesto.
- Sada dodati jaja, vanil šećer, rum, koricu limuna
- U posebnoj posudi pomiješati preostalo brašno i sol
- Prema uputi u videu umijesiti tijesto i ostaviti da se diže prvi put pola sata
- Nakon proteka vremena tijesto promijesiti pa ostaviti da se diže narednih 45 minuta
- Rukom otrgnuti dio tijesta, promijesiti i razvaljati tanko u krug da svojim oblikom podsjeća na palačinku
- Odlično je i prazno ali možete premazati nadjevom po želji pa zamotati
- Ja sam pofurio malo mljevenih oraha u malo mlijeka sa šećerom i vanil šećerom
- Slagati na lim obložen papirom za pečenje
- Ostaviti da se tako diže još pola sata a za to vrijeme zagrijte pećnicu na 160 C
- Peći pola sata, kratko ohladiti i posipati sa šećerom u prahu
- Ne koristim ventilator
Jako je mekano i ukusno, svakako ćete biti zadovoljni i ponoviti recept više puta. Za bolju i jasniju sliku i predodžbu, kako nebi negdje pogriješili, u brzom video receptu pogledajte kako je meni ispao ukusan a pristupačan desert za više osoba
