Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 300g oštrog Tena brašna tip 550 (može i glatko brašno u nedostatku)
  • 100g istog brašna će vam trebati kasnije u receptu
  • prstohvat soli
  • pola paketića praška za pecivo (ukupno 6g stavite)
  • opcija: pola male žličice cimeta
  • 2 vanil šećera
  • opcija: pola korice nešpricanog limuna
  • opcija: malo papra (savjet: slobodno stavite, nećete pokvariti okus)
  • 80g šećera
  • 250g mljevenih lješnjaka (mogu i orasi)
  • 2 jaja
  • pola čašice kiselog vrhnja (stavite 90g)
  • 200g maslaca (hladan iz hladnjaka)
  • Preljev za 30 komada:
  • 150g nutelle
  • 1 jaje
  • 25g istog brašna
  • SAVJET: Za drugu turu / rundu je potrebna ista količina za preljev od nutele

Jednostavni nutella kolačići recept

Saša Vukić | 30.11.21 u 19:12

Recept

Jednostavni nutella kolačići recept kao odlična ideja za malo drugačije nutela kolačići ili keksi. Ovi suhi kolači mogu dugo i stajati pa su stvarno dobra ideja za nadolazeće dane. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> razni Božićni kolači, velik broj raznovrsnih video recepata

>> razni suhi kolači

>> razni keksi

>> raznovrsni jednostavni recepti

>> nutella recepti

pisani recept se nastavlja odmah ispod…

  1. U oštro Tena brašno tip 550 dodati malo soli, prašak za pecivo, cimet, vanilija šećer, koricu limuna, malo papra, smeđi šećer, mljevene lješnjake i dobro promiješati. Točne količine su navedene osim u videu i gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  • sada dodati jaja, kiselo vrhnje i hladan maslac (iz hladnjaka) narezan na listiće

2. Umijesiti loptu tijesta, dodati 100g istog brašna pa nastaviti mijesiti i ponovo oblikovati loptu tijesta. Spremiti u hladnjak na sat vremena. Izvaditi tijesto nakon proteka vremena pa razviti na pobrašnjenoj podlozi debljine pola centimetra. Rezati čašom promjera oko 7 cm a višak tijesta skupiti i spremiti u hladnjak za novu rundu / turu kasnije

3. Prema detaljnom prikazu u video receptu oblikovati čašice pa slagati na lim obložen papirom za pečenje

4. U nutelu dodati jaje i promiješati pa dodati isto brašno pa ponovo promiješati te napuniti oblikovane posudice od tijesta

5. Jednostavni nutella kolačići ili keksi se peku 15 minuta na 180 C sa uključenim gornjim i donjim grijačem. Ako ćete peći sa uključenim ventilatorom na vrući zrak, u tom slučaju nutela kolacici se peku također oko 15 minuta na 165 C

Jednostavni nutella kolačići

I Jednostavni nutella kolačići su gotovi. Ne trebate ih uvaljati u šećer u prahu ali ako želite, potrudite se da na ovaj tamni dio ne dođe šećer kako ne bi izgledali jednolično. Mogu dugo stajati

jednostavni nutella kolačići

Za bolju i jasniju predodžbu, pogledajte video recept

Komentari