Domaći kaneloni sa špinatom i sirom recept. Izuzetno jednostavno i jeftino a zaista dobro. Sir, špinat i cannelloni se baš slažu:
- Zamrznuti špinati usitniti vilicom ili nožem kako bi se malo otopio. Točne količine su napisane gore u popisu sastojaka i video receptu (piše: otvori za listu sastojaka)
- Posoliti i dodati sir pa promiješati
- U jaje dodati malo vode, ulja i glatko brašno pa umijesiti tijesto
- Razvaljati na blago pobrašnjenoj podlozi u krug prilično tanko, debljine oko 1 milimetar
- Rasporediti samo trećinu nadjeva ali ne do kraja vanjskih rubova, baš kako je prikazano u video receptu
- Zarezati sredinu u križ i motati iznutra prema van
- Odrezati dio i zamotati kao da pripremate pitu od sira
- Prebaciti na manji okrugli lim 20′ i malo pritisnuti rukama
- Preliti sa ostatkom (dvije trećine) mješavine sira i špinata pa zatvoriti folijom
- Domaći kaneloni sa špinatom i sirom se peku 25 minuta na 220 C (ne koristim ventilator)
- Nakon proteka vremena izvaditi cannellone van, maknuti foliju, dodati malo rendanog sira i vratiti deset minuta natrag u pećnicu, na istu temperaturu
I domaći kaneloni sa špinatom i sirom su gotovi i spremni za posluživanje. Prije pripreme, obavezno pogledajte brzi video recept kako vam nešto nebi promaklo a recept nebi uspio
