Pljeskavice s porilukom recept savršenog okusa

Pljeskavice s porilukom recept savršenog okusa koji bi zaista volio da probate. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka:

>> razne pljeskavice

>> razna jela s porilukom

>> razna jela s mljevenim tj. faširanim mesom

pisani recept se nastavlja ispod…

1. U faširano meso dodati sol, papar i mljevenu mješavinu poriluka, listića peršina, češnjaka i ajvara. Točne količine su navedene osim u videu i gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
2. Smjesu dobro promiješati pa spremiti u hladnjak barem 20 minuta
3. U međuvremenu napravite odličan i izuzetno ukusan umak za hamburgere prema detaljnom pojašnjenju u video receptu. SAVJET: Naravno, vi možete pljeskavice poslužiti uz neki prilog. Ne moraju nužno biti u pecivu.
4. Nakon barem 20 minuta izvaditi smjesa za pljeskavice pa dobro promiješati i podijeliti na 5 jednakih dijelova / loptica. Svaka ima 120g
5. Preko svake dodati vrlo malo Tena suncokretovog ulja kako se kasnije ne bi lijepilo za vrećicu za zamrzavanje
6. Odmah nauljenu lopticu staviti u vrećicu za zamrzavanje od 2 litre pa rukama stanjiti na maksimum pola cm debljine
7. Na vruću gril tavu dodati malo ulja pa pljeskavice s porilukom peći minutu s jedne i isto toliko s druge strane. Okrenuti treći put pa peći još pola minute. Ponovo okrenuti četvrti put, po želji dodati topivi sir u listićima pa nastaviti peći oko 15 sekundi

I Pljeskavice s porilukom recept savršenog okusa su gotove i spremne za posluživanje. Kako sam već i napisao, ne moraju biti nužno u pecivu ali bi volio da ih baš tako pripremite sa odličnim umakom. Po želji dodati i zelenu salatu, rajčicu narezanu na kolute