Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 350g glatkog brašna
  • prstohvat soli
  • 2 vanil šećera
  • pola paketića praška za pecivo
  • jaje
  • velika žlica ruma ili limunovog soka (ili oboje) po želji i ukusu
  • 200g maslaca ili 130g masti
  • 25g turske kave
  • 100g šećera

Keksi domaći na špagici sa kavom pristupačni i prefini

Saša Vukić | 17.05.19 u 19:55

Recept

Keksi domaći sa kavom pristupačni i prefini. Fantastični keksi, mogu stajati danima i što dulje stoje to su ukusniji. Idealni kao domaći keksi za svaki dan. Sastojke uvijek imate kod kuće i ovaj zašećereni keks na koncu sa kavom je stvarno odličan izbor za nešto slatko

  1. U brašno dodati malo soli, vanil šećer, prašak za pecivo a prema količini navedenoj višlje u popisu sastojaka i videu
  2. Dobro promiješati suhe sastojke pa dodati jaje, po želji i ukusu rum ili limunov sok, ili oboje, maslac ili mast
  3. Umijesiti tijesto za domaće kekse pa zamotati i spremiti u hladnjak na dvadesetak minuta
  4. Nakon proteka vremena na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto na pola centimetra debljine
  5. Rezati kalupom koji ima rupu u sredini. Ako nemate, možete i sa malom čašicom a u sredini napravite rupu sa čačkalicom, ali malo je proširite jer će se spojiti u pečenju onda
  6. Keksi se peku 15 minuta na 180 C
  7. Tijesto koje je ostalo umijesite i ponovite postupak
  8. Keksi se hlade 15 minuta a za to vrijeme skuhajte kavu prema uputi u video receptu. Pričekajte da se malo slegne i istresite sadržaj u drugi lonac i ponovo zakuhajte
  9. Sada već dovoljno ohlađene kekse je potrebno nanizati na konac ili špagu

Uroniti kekse na nekih desetak sekundi u kavu pa onda uvaljati u šećer. Možete ih odmah konzumirati ili kroz dulji period. Čim se osuše, spremite u kutiju za kekse za poslije

keksi

U posudi gdje ste uvaljali domaći keks u šećer je sigurno nešto ostalo, pa to istresite u kavu i popite kao napitak. Na taj način se ništa neće baciti a kava je posebnog okusa

keksi domaći

Zaista su prefini a tko god ih je probao, tražio je recept. Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako su meni ispali ovi keksi domaći na špagici sa kavom

Komentari