Piletina u umaku sa senfom tjestenina recept gotov za manje od pola sata. Pileća prsa se u receptu mogu zamijeniti za pureća prsa. Brz recept i ideja za ručak. Izuzetno ukusno i kremasto, a Koleda široki rezanci su zaista odličan odabir. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
>> razne tjestenine recepti <<
>> razne vrste umaka <<
pisani recept se nastavlja odmah ispod…
- U dobro zagrijanu tavu dodati malo ulja i odmah pileća prsa koja ste prethodno narezali na komadiće i posolili. Zatvoriti mesu pore narednih 5-6 minuta. Točne količine su navedene gore na vrhu stranice u popisu sastojaka i video receptu (piše: otvori za listu sastojaka)
- Dodati sjemenke sezama i češnjak, kratko promiješati i zaliti sa bijelim vinom. Kratko reducirati nekoliko minuta, samo da pokupite sokove sa dna tave te zaliti sa jušnim temeljcem ili vodom u nedostatku temeljca
- Odmah dodati koricu limuna, muškatni oraščić, opcionalno malo čilija, senf i opcionalno uprženi luk. Ima ga za kupiti u svakom većem trgovačkom centru na odjelu sa začinima
- Sve promiješati i nastaviti kuhati na laganoj vatri, ono vrijeme koje je potrebno da se skuhaju Koleda široki rezanci u posoljenoj vodi. Kada je tjestenina skoro pa skuhana, u tavu dodati vrhnje za kuhanje i kratko promiješati. Dodati 2dl vode gdje se kuhala tjestenina

Sada ocijediti tjesteninu, dodati je u jelo i ukuhati do željene gustoće zajedno s umakom

I piletina u umaku sa senfom je gotova. Prilikom posluživanja u tanjuru posipati s još malo sezama odozgora

Prije nego se krene pripremati piletina u umaku sa senfom tjestenina predlažem da gore na vrhu stranice pogledate detaljan video recept, usprkos jednostavnosti






