Pileća prsa recept tako brz a baš dobar da ćete ga pripremati više od jednom. Okus je zaista fantastičan a vrlo pristupačno i brzo gotovo. Pisani recept se nastavlja odmah ispod preporuka za slične recepte:
>> sličan recept ovome uz više varijanti nadjeva 4 načina u jednom videu
>> svi recepti sa pilećim prsima ili filetima
>> svi razni pristupačni recepti koje vrijedi pogledati i probati
pisani recept se nastavlja odmah ispod…
- Pileća prsa i luk sitno nasjeckati. Točne količine su napisane osim u videu i gore na vrhu stranice (piše: otvori listu sastojaka)
- Na zagrijanu tavu i jaku temperaturi dodati malo ulja i luk pa pirjati / dinstati 2 minute. Dodati pileća prsa, sol, papar pa nastaviti 3-4 minute kako bi pileća prsa pustila tekućinu koje se mora reducirati u potpunosti. Istresti u neku keramičku posudu kako bi se hladilo oko 10 minuta
- Nakon proteka vremena i kada se malo ohladilo, dodati krem sir i promiješati
- Kratko pofuriti kore za lazanje, manje od minutu kako je detaljno prikazano u video receptu pa ih rasporediti na neki tanjur.
- SAVJET: Najbolje je da kore stavljate jednu po jednu nakratko u vruću vodu i odvojeno slažete na tanjur, kako ne bi pucale
- Odmah stavljati žlicu nadjeva i po želji mozzarella ili neki drugi sir. Panirati u jaja (sa dodatkom prstohvata soli) i u krušne mrvice (prezle) u koje možete po želji dodati i sjemenke sezama. Ponoviti radnju 2X. Znači jaja / mrvice / jaja / mrvice
5. Pileće rolice ili rolice od piletine u korama za lazanje su spremne za prženje. Zagrijati ulje i pržiti sveukupno 3-4 minute do zlatno žute boje
6. Nakratko odložiti na salvetu ili papirnati ručnik da se ocijedi eventualni višak masnoće
7. I pileća prsa recept tako brz a baš dobar je gotov i spreman za posluživanje
Prije nego krenete u pripremu, predlažem da pogledate brz video recept