Kolač od badema i kokosa recept

Kolač od badema i kokosa recept. Ovakvi recepti iz jedne smjese više slojeva, ne mogu dosaditi. Što je više ovakvih recepata, mnogi neće morati razmišljati kako će kolač ispasti, već će imati informaciju i željenu kombinaciju iz prve ruke. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:

>> prva verzija skoro istog recepta

>> druga verzija sličnog recepta koju baš morate probati

>> treća verzija recepta

>> razne vrste kolača

>> razni recepti s bijelom čokoladom

>> razni recepti s kokosom

>> razni recepti s bademima

pisani recept se nastavlja ispod…

1. Bademe skuhati 2-3 minute u kipućoj vodi pa ih oguliti. Staviti ih peći 15-20 minuta na 160C pa ih samljeti i ostaviti za kasnije, tj. do upotrebe. Točne količine su navedene gore na vrhu u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka) i u video receptu
2. Maslac otopiti pa maknuti lončić s vatre, odmah dodati bijelu čokoladu pa je otopite miješajući. Ostaviti sa strane oko 15-20 minuta tj. do upotrebe
3. Razdijeliti jaja pa u žumanjke postepeno dodati šećer i vanilija šećer istovremeno snažno miješajući dok smjesa ne posvijetli
4. Sada dodajte hladnu vodu i promiješati
5. Postepeno dodavati otopljeni maslac i bijelu čokoladu (mora biti mlako, nikako vruće) istovremeno miješajući dok sve ne potrošite
6. U smjesu prosijati glatko brašno pa dodati malo soli, ribanu koricu limuna i promiješati
7. Sada u smjesu postepeno dodavati kokos istovremeno miješajući
8. Sada se dodaju i mljeveni bademi s početka recepta i samo nastavite miješati
9. Dodati po želji opcionalno žlicu ruma i postepeno hladno mlijeko te također dobro miješati
10. Sada u bjelanjke dodajte sok limuna i malo soli te miksati velikom brzinom nekoliko minuta kako bi dobili čvrst snijeg od bjelanjaka

1. Smjesu sa žumanjcima dodati u smjesu sa bjelanjcima pa lagano promiješati, ne snažno
2. Dobivenu mješavinu istresti u lim dimenzija 30×20 ili 35x20cm koji ste prethodno premazali s malo maslaca
3. Kolač od badema i kokosa se peče sat vremena na 160C s uključenim gornjim i donjim grijačima. SAVJET: Naravno da pećnica mora biti prethodno zagrijana, to bi inače napomenuo. Također, ako ćete koristiti ventilator na vrući zrak, kolač s bademima i kokosom pecite također sat vremena ali na 140C
4. Izvaditi kolač van i ostaviti ga na sobnoj temperaturi do upotrebe. On će se malo spustiti ali neka vas to ne brine, tako mora biti
5. Odmah napraviti glazuru. Dobro zagrijati u lončiću vrhnje za šlag ili otopite maslac pa maknite s vatre. Dodajte bijelu čokoladu, otopite miješajući pa odmah izlite preko kolača i posipajte s kokosom
6. Dobro ohladite nekoliko sati u hladnjaku i ovaj jednostavan kolač je spreman za posluživanje

Prije nego krenete pripremati jednostavan kolač od badema i kokosa preporučujem da ipak pogledate brzi video recept usprkos jednostavnosti, kako bi vam ipak bilo i vizualno lakše