Sastojci Otvori listu sastojaka

  • Za uzdignuti kvasac:
  • 20g svježeg kvasca
  • 50g brašna (glatko)
  • 2 male žl. šećera
  • 2,5 dcl mlakog mlijeka
  • TIJESTO ZA PUŽIĆE
  • 400g brašna (glatko)
  • 1 mala žl. soli
  • pola decilitra ulja
  • PREMAZ ZA PUŽIĆE:
  • pola decilitra mlijeka
  • 1 vel. žl. aroma vanilije (može vanil šećer alternativno)
  • NADJEV ZA PUŽIĆE:
  • 100g mljevenih oraha
  • 100g šećera

VIDEO – Walnuts Rolls Pužići Sa Orasima

Saša Vukić | 18.08.17 u 22:31

Recept

Walnuts Rolls Pužići Sa Orasima . Zaista jako ukusna i mekana slatka peciva sa orasima recept. Izmrviti kvasac pa pomiješati sa šećerom, brašnom i mlakim mlijekom te ostaviti da nadođe 10 minuta. Nakon proteka vremena dodati ulje, brašno i sol te dobro umijesiti mekano homogeno tijesto koje se ne lijepi za prste. Vrijeme potrebno za umijesiti je oko 2-3 minute

Ostaviti da se diže 30 minuta a nakon proteka vremena ga opet dobro promijesiti pa razvaljati kao jednu veliku palačinku debljine oko 5 milimetara

U ovoj fazi pripreme Walnuts Rolls Pužići Sa Orasima pomiješajte mlijeko i aromu vanilije prema količini navednoj gore u popisu sastojaka, pa sa polovicom premažite razvaljano tijesto, drugu polovicu sačuvajte za kasnije. Mljevene orahe pomiješati sa šećerom pa posipati preko svega ali također ostavite malo za posipati na kraju, ali ne previše. Sada sve zamotajte sve kao jednu veliku palačinku

Narežite na odprilike 2 cm debljine pa slažite na lim obložen papirom za pečenje. Premažite ostatkom mlijeka i arome vanilije, pa posipajte ostatkom oraha i šećera. Ostavite da se diže sat vremena

Nakon proteka vremena Walnuts Rolls Pužići Sa Orasima sada stavite peći na 210 C 25 minuta. Bitno za reći je da pečete do zlatne boje pa sa vremena na vrijeme pogledajte u pećnicu obzirom da svaka pećnica i grijači drugačije peku

Kratko ohladite i poslužite uz šalicu toplog mlijeka, kave ili čaja

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao ove zaista jednostavne ali ništa manje ukusne Walnuts Rolls Pužići Sa Orasima

Vezani recepti

Komentari