Cicvara recept moje majke – nemojte ga suditi po izgledu. Jednom davno nekada, othranila je cicvara mnoge obitelji. Malo kukuruznog kruha, sezonske salate i to je bilo to. Okus je stvarno odličan a recept star više od 60 godina. Majka je naučila od svoje pa recept pokazala meni, a ja sam ga odlučio snimiti i podijeliti sa svima kako bi zauvijek ostao tu negdje…
- Zagrijati lončić pa dodati domaće kiselo vrhnje (pavlaka)
- Miješati pola minute pa dodati ulje, sol, brašno
- Nastaviti kuhati istovremeno miješajući naredne pola minute
- Dodati jaja pa nastaviti kuhati uz miješanje naredne 3 minute
- Sada kada ste dobili čvršću smjesu a masnoća se odvojila od iste, dodati vodu pa nastaviti kuhati narednih 5 minuta do kraja recepta uz povremeno miješanje prema uputi u video receptu
- Poslužiti samostalno. Može i preko sira, uz neko meso ili slično po želji. Mogućnosti je puno
Za bolju i jasniju sliku u brzom videu pogledajte Cicvara recept moje majke
