Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 420 g glatkog brašna
  • 5g soli
  • pola paketića praška za pecivo
  • 250g jogurta (ja sam koristio čvrsti, sveukupno nešto malo manje od 1,5 standardne čašice od 180g)
  • 100 g maslaca

Brzo tijesto bez kvasca gotovo za par minuta

Saša Vukić | 26.02.19 u 18:24

Recept

Brzo tijesto bez kvasca gotovo za par minuta – fantastičnog okusa, mekano i može stajati. Priprema ovog tijesta bez kvasca i bez dizanja traje svega nekoliko minuta. Nadjev može biti po želji i ukusu, bilo slatki ili slani. Ja sam doduše pripremao slanu varijantu, ali siguran sam da ćete znati prilagoditi recept vašim ukusima, željama i potrebama u datom trenutku. Ideja za slatku varijantu >>>OVDJE<<<

ne propustite:

>> brža varijantu punjenih buhtli

>> najmekše tijesto puno prozračnih rupica

>> super brzi kruh savršenog okusa

pisani recept se nastavlja ispod…

  1. Sa brašnom pomiješati sol i prašak za pecivo. Točne količine su navedene osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  2. Dodati narezan maslac i jogurt
  3. Umijesiti tijesto
  4. Podijeliti na 14 manjih loptica (svaka 55g ako će nekoga zanimati)
  5. Puniti nadjevom po želji ili pripremite kao što sam ja prikazao u video receptu
  6. Slagati na lim obložen papirom za pečenje
  7. SAVJET PLUS: Ne morate raditi manje kuglice. Čim umijesite tijesto, razvaljati sve odmah vrlo tanko i poslagati nadjev za pizzu i peći oko 10 minuta. I super brza pizza je gotova. Video za tu varijantu možete pogledati na linku >>> OVDJE <<<
  8. Ali da se vratimo na ovaj recept. Ako ste se odlučili za varijantu kao ja u ovom receptu i videu, brze hrenovke u tijestu i mini preklopljene sendvice, njih pečete 18 minuta na 200 C
  9. SAVJET: Hrenovke su već obarene u proizvodnji i ne treba ih kuhati prije motanja u tijesto

brzo tijesto bez kvasca

Stvarno je prefino. Biti ćete i više nego zadovoljni jer ovo beskvasno tijesto zaista ne oduzima puno vremena

brzo tijesto bez kvasca

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao brzo tijesto bez kvasca

Komentari

Pogledajte i ostale recepte