Brzo tijesto bez kvasca gotovo za par minuta – fantastičnog okusa, mekano i može stajati. Priprema ovog tijesta bez kvasca i bez dizanja traje svega nekoliko minuta. Nadjev može biti po želji i ukusu, bilo slatki ili slani. Ja sam doduše pripremao slanu varijantu, ali siguran sam da ćete znati prilagoditi recept vašim ukusima, željama i potrebama u datom trenutku. Ideja za slatku varijantu >>>OVDJE<<<
ne propustite:
>> najmekše tijesto puno prozračnih rupica
>> super brzi kruh savršenog okusa
pisani recept se nastavlja ispod…
- Sa brašnom pomiješati sol i prašak za pecivo. Točne količine su navedene osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Dodati narezan maslac i jogurt
- Umijesiti tijesto
- Podijeliti na 14 manjih loptica (svaka 55g ako će nekoga zanimati)
- Puniti nadjevom po želji ili pripremite kao što sam ja prikazao u video receptu
- Slagati na lim obložen papirom za pečenje
- SAVJET PLUS: Ne morate raditi manje kuglice. Čim umijesite tijesto, razvaljati sve odmah vrlo tanko i poslagati nadjev za pizzu i peći oko 10 minuta. I super brza pizza je gotova. Video za tu varijantu možete pogledati na linku >>> OVDJE <<<
- Ali da se vratimo na ovaj recept. Ako ste se odlučili za varijantu kao ja u ovom receptu i videu, brze hrenovke u tijestu i mini preklopljene sendvice, njih pečete 18 minuta na 200 C
- SAVJET: Hrenovke su već obarene u proizvodnji i ne treba ih kuhati prije motanja u tijesto
Stvarno je prefino. Biti ćete i više nego zadovoljni jer ovo beskvasno tijesto zaista ne oduzima puno vremena
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao brzo tijesto bez kvasca