Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 1 kg piletine
  • 1 kg krumpira
  • 10g soli
  • 5g mješavine začina
  • 30g senfa (1 puna jušna žlica)
  • 1 luk
  • grančica ružmarina
  • ulje

Piletina sa senfom i mladim krumpirom – VIDEO

Saša Vukić | 13.04.19 u 8:24

Recept

Piletina sa senfom i mladim krumpirom recept. Pečena piletina i senf, mladi krumpir te još malo začina daju odličnu kombinaciju prefinog i jednostavnog ručka

  1. Piletinu posoliti sa obje strane a potom premazati sa senfom
  2. Krumpire narezati, pomiješati sa malo mješavine začina i ulja te prebaciti na lim
  3. Preko njih rasporediti piletinu i popapriti. Dodati luk, ružmarin i zaliti po mesu malo ulja
  4. Peći poklopljeno 40 minuta na 200 C
  5. Nakon proteka vremena, meso izvaditi a ostalo dobro promiješati pa vratiti meso natrag preokrenuto na suprotnu stranu od one kako se peklo
  6. Pojačati pećnicu na 220 C pa peći dalje bez poklopca narednih 20 minuta
  7. Sada okrenuti meso i zapeći također 20 minuta

Poslužiti uz neku salatu i pečena piletina i mladi krumpir su spremni za posluživanje

Za bolju i jasniju sliku u brzom video recept u pogledajte kako je meni ispala piletina sa senfom i mladim krumpirom

Komentari