Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 1 kg krumpira
  • 1 dl ulja
  • 600g luka
  • papar
  • 5g soli
  • 500g kupovnih kora za pitu
  • Mješavina za premazivanje:
  • 3 velike žlice ulja
  • 4 dl mineralne / kisele vode
  • 5g soli

Mini pitice od krumpira recept

Saša Vukić | 21.10.19 u 21:59

Recept

Mini pitice od krumpira recept . Fenomenalnog okusa, vrlo pristupačno a efektivno imate svega desetak minuta posla prije pečenja. Pita od krumpira ali u mini izvedbi sa gotovim / kupovnim korama za pitu i savijaču. Već sam davno pripremao sa sirom, mesom što također preporučujem da pogledate i probate pripremiti pa rekoh zašto ne napraviti verziju i sa krumpirom

  1. Pirjati / dinstati posoljeni luk deset minuta
  2. Dodati krumpire narezane na manje kockice, promiješati i dobro popapriti pa nastaviti pirjati oko 7 – 8 minuta te maknuti sa vatre
  3. Krumpiri su još prijesni ali takvi moraju biti i neka vas to ne brine
  4. Lim premazati sa maslacem, masti ili malo ulja. Kore prerezati po pola kako je prikazano gore u video receptu
  5. Pripremiti i mješavinu za premazivanje od malo ulja, kisele vode i soli
  6. Premazati polovicu jedne kore sa 2 žlice mješavine, rasporediti samo 2 pune žlice krumpira i zamotati na veliki drveni ražnjić ili štapić
  7. Lagano spojiti krajeve pa rasporediti na lim
  8. Sa mješavinom koje bi trebalo ostati oko 150 – 200 ml premazati odozgora posvuda i staviti peći na 200 C oko 35 minuta
  9. Poslužiti uz kiselo vrhnje ili jogurt
  10. Okus je zaista odličan, svakako morate probati. Obzirom da je i više nego pristupačno, smatram da će ovaj recept za pitu od krumpira u mini izvedbi itekako poslužiti

mini pitice od krumpira

pita od krumpira

Kao prilog uz jogurt ili kiselo vrhnje je okus stvarno potpun

mini pitice od krumpira

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako su meni ispale mini pitice od krumpira

Komentari