Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 500 g svježeg (mladog) sira
  • 1 čašica kisele vrhnje (pavlake)
  • 50 ml Zvijezda suncokretovog ulja
  • 1 mala žl. soli (7,5g)
  • 500 g kora za pite
  • 1 drveni ražnjić / štapić
  • DODATNO:
  • 50 ml Zvijezda suncokretovog ulja
  • 1 dcl mineralne / kisele vode
  • malo marga za premazati lim

Mini pitice od sira 3 minute posla – VIDEO

Saša Vukić | 03.09.18 u 19:07

Recept

Mini pitice od sira 3 minute posla recept. Izuzetno brze i jednostavne pitice. Imat efektivno tri minute posla, ostalo odradi pećnica. Okus je fenomenalan. Mekano a opet malo hrskavo, taman koliko trebao biti. Siguran sam da ćete ove ražnjić štapić pitu pripremati često jer je su posebnog okusa, samo se držite recepta

  1. Pomiješati sir, vrhnje, ulje, sol
  2. Kore prerezazi po pola, po duljini, kako je prikazano u video receptu
  3. Na polovicu dodati jednu veliku žlicu prethodne mješavine sa sirom, kiselim vrhnjem i uljem pa premazati
  4. Zamotati sa štapićem za ražnjiće kao palačinku, pa spajati/pritisnuti krajeve prstima sa obje ruke, koliko možete a sve kako je prikazano u video receptu
  5. Namastiti lim pa slagati male pitice jednu iznad druge
  6. Pripremiti mješavinu od ulja i mineralne vode pa iskoristiti polovicu za premazivanje
  7. Peći na 200 C – narednih 20 minuta, izvaditi van pa premazati preostalom polovicom mješavine mineralne / kisele vode i ulja
  8. Vratiti natrag u pećnicu 15 minuta na istu temperaturu
  9. I mini pitice od sira su gotove, spremne su za posluživanje

Okus je zaista fantastičan, siguran sam da ćete biti i više nego zadovoljni. Za bolju i jasniju sliku, u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao ove mini pitice od sira 3 minute posla

Komentari