Sastojci Otvori listu sastojaka

  • mala žličica suhog di-go kvasca
  • 10g šećera
  • 20g glatkog Tena brašna
  • pola decilitra mlake vode
  • pola litre mlakog mlijeka
  • 280g istog brašna
  • 7-10g soli (ovisi koliko volite slano, preporučujem 7g za prvi put)
  • malo ulja za premazivanje
  • nadjev po želji, može slatki ili slani

Moj zadnji video recept palačinke bez jaja savršenog okusa

Saša Vukić | 01.04.22 u 19:56

Recept

Moj zadnji video recept palačinke bez jaja savršenog okusa. Nakon 6 godina snimanja, u video možete pogledati što mi se sve dogodilo. Naprosto je došlo do zasićenja i odlučio sam napraviti posljednji video recept. Odličnog okusa, pristupačno i makar su bez jaja uz svega nekoliko sastojaka koje uvijek imate kod kuće, naprosto ih morate probati. Prazne su savršene ali možete dodati slatki ili slani nadjev. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za razne slične recepte:

>> klasična verzija

>> slana verzija

>> panirana verzija

>> razne vrste palačinki

>> razni pristupačni recepti

>> razni recepti iz tave

>> razni recepti sa suhim kvascem

pisani recept se nastavlja odmah ispod…

  1. U suhi di-go kvasac dodati malo brašna, šećer i mlaku vodu. Promiješati i ostaviti 10 minuta na sobnoj temperaturi. Točne količine su navedene osim u video receptu i gore na vrhu stranice u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
  2. Nakon proteka vremena dodati uzdignuti suhi kvasac u mlako mlijeko i promiješati
  3. U drugu posudu dodati preostalu veću količinu Tena glatkog brašna, sol i promiješati
  4. Sada postepeno dodavati suhe u mokre sastojke istovremeno miješajući pa se ostavi gusta smjesa za palačinke bez jaja da stoji 10 minuta na sobnoj temperaturi
  5. Dobro ugrijati tavu i dio smjese dodavati u prethodno premazanu i ugrijanu tavu s malo suncokretovog ulja
  6. SAVJET: Slobodno dodajte malo više smjese nego bi dodavali u klasične palačinke
  7. Peći minutu s jedne, okrenuti pa nastaviti peći palačinke bez jaja minutu s druge strane

palačinke bez jaja

Odličnog su okusa i same po sebi ali palačinke bez jaja slobodno možete puniti sa slanim ili slatkim nadjevom, po želji

palačinke bez jaja

Prije pripreme savjetujem da obavezno pogledate moj zadnji video recept palačinke bez jaja savršenog okusa kako ne biste propustili neki bitan korak pa recept ne bi uspio

palačinke bez jaja recept sašina kuhinja palacinke

Komentari