Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 3 bjelanjka
  • prstohvat soli
  • 1 vanil šećer
  • 200g kukuruznih pahuljica (cornflakes)
  • 1 puna velika žlica meda
  • 50g lješnjaka
  • PO ŽELJI ČOKO GLAZURA
  • 50g maslaca
  • 1 velika žlica šećera
  • 25ml vode
  • 75g čokolade za kuhanje

VIDEO – Domaći Korny Energetske Pločice

Saša Vukić | 22.02.17 u 15:01

Recept

Domaći Korny Energetske Pločice recept. Malo kalorija a puno okusa. Idealno i za ponesti na put ili pripremiti za vikend a preko tjedna dati klincima da nose u školu. Od bjelanjaka izraditi čvrst snijeg uz dodatak malo soli i vanil šećera. U snijeg dodati corn flakes tj. kukuruzne pahuljice, med, lješnjake i sve dobro promiješati. Možete dodati i suho voće ili neke druge orašaste plodove. Prije toga možete i ispeći lješnjake u pećnici 15 minuta na 160 C kako bi se ljuštili ali nema potrebe niti je obavezno. Nije gorko kasnije prilikom konzumacije

Dobro utisnuti i ravnomjerno rasporediti na lim obložen papirom za pečenje pa peći tj. sušiti na 150 C oko 15-20 minuta. Ovisi koliko je vaša pećnica jaka, zato pazite da ne presušite i samim time bi moglo biti pomalo tvrdo ali i onda je ukusno. Ja sam ih jednom presušio i bili su opet ok, zato to znam iz iskustva 🙂

Za to vrijeme otopite maslac sa malo vode, šećerom i čokoladom za kuhanje prema količinama navedenima gore u popisu sastojaka i kako je prikazano u video receptu, pa prelite preko svega i ohladite barem sat vremena i poslužite

Kada su energetske Corny pločice narezane, možete svaku umotati u malo alu folije i držati u hladnjaku, te ih kroz tjedan davati klincima neka nose u školu ili van na igranje. Neće se otopiti u torbi i idealan su i zdravi nadomjestak obroku, koji će djeci dati privremenu energiju potrebnu za nastavak igranja dok čekaju da napravite ručak

Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Domaći Korny Energetske Pločice recept

Vezani recepti

Komentari